关鹤谣只包最基础的三角粽, 其他形状的什么锥粽、枕粽先不考虑。这是为了提高效率, 教会掬月和小胡,两人都可以帮忙。
谁也没想到看起来灵巧的小胡怎么都学不会。他的步骤,手势都对,就是没开窍,找不到那个巧劲儿, 包出来的粽子要么漏米,要么软塌塌好像被晒化的金字塔。
关鹤谣笑他,“看你打算盘时,小手要飞上天了都,包粽子比打算盘还难吗?”
“东家娘子莫笑了。”小胡红了脸,自暴自弃地把手里这个一撒,洁白的糯米重回水中。他把箬叶在水盆里涮干净递给掬月,“我手笨,还是做别的吧。”
“行。你去门口把艾草挂上,艾虎也贴门上,回来把灶生了我们炖肉。”
“炖肉?”掬月好奇,“不是说今日不做菜了?”
关鹤谣一笑:“炖肉包到粽子里,做肉粽!”
“啊?!”
掬月和小胡三观震裂。
“肉粽?!”
自前几日起,街市上就有买粽子的,关鹤谣调查了一圈儿,发现时人仍以吃甜粽子为主,多包裹蜜饯、坚果等。
这倒是有趣,毕竟在现世,南方人民是吃咸粽子的主力军。