刚开始做，不宜搞大动作，所以，加工坊的员工暂时只有方柠和张淑梅两个人。

方柠做的是手工辣椒酱，没有防腐剂，只能靠密封和冷藏来防腐。

好在现在天气转凉了，做出来的辣椒酱不容易腐坏。

她知道好多种秘制辣椒酱的配方，这次她只做了两种，做法她告诉了张淑梅，但是决窃，她没有说。

她们制作辣椒酱所需要用到的辣椒，都是从大队各家各户那里收购，不给钱，只记工分，等年底再算。

不过，这样一来，就激不起大家的热情和兴趣，所以，方柠她们收购到的辣椒，不是很多。

张大厨一次性给他们送来了五百个装辣椒酱的瓶子，每个瓶子只能装250克。

方柠、张淑梅、景建国、景卫国、安老爷子他们一共五人，忙活了一天才把那五百个瓶子给装满。

“开封后请尽快食用。”方柠提醒道。

张大厨表示知道了。

第一批货出出去之后，张淑梅很关心她们做的辣椒酱受不受欢迎，以及销售情况如何？

为此，她还特地跑去县城观察并打听。

从县城回来，张淑梅满面笑容，她眉飞色舞地跟方柠说，张大厨把那五百瓶辣椒酱放在他们国营饭店里卖，只一个上午的功夫，那五百瓶辣椒酱就全部被买走了。

这可是个大好消息。

方柠暗松了口气。

其实前前世，她也在朋友圈里卖过自制的辣椒酱，不过，只卖了不到一个星期就被迫叫停了。