夏花一遍遍试炼着红烧肉的最佳配方。

清洁工人清扫着后巷。

浓浓的糖香味充满了整个后巷，闻得打扫卫生的清洁工人垂涎三尺，一个个拿出营养液喝了又喝，还是抑制不住口水。

“老板娘，您这儿做什么呢，这么香？”打扫卫生的阿清问。

“红烧肉。”夏花打开煲红烧肉的砂锅。

一股浓郁的酱香扑面而来，红亮亮，颤巍巍，色泽红润闪着油光的红烧肉，被一小块一小块整齐地码在砂锅，实在是太诱人了。

阿清咽了咽口水：“老板娘，看上好好吃……”

“你吃吃看，你们也辛苦了一天了。”夏花把一砂锅红烧肉，放在了阿清面前。

“我可以吃？”

阿清是顶级食肆的清扫人员，他每天看着有钱人在顶级食肆里吃着顶级牛排，喝着顶级葡萄酒。

他在顶级食肆里什么顶级食材都见过。

可都没吃过，他都吃不起，只能无奈地咽着口水，打开廉价的营养液喝了又喝。

“当然可以啦！趁热吃！”夏花还帮阿清盛了一大碗米饭。

阿清学着顶级食肆里的有钱人用嘴轻轻抿开肉皮，焦糖香的肉皮无比弹牙，下面晶莹剔透的肥肉露了出来，咬一口丰厚的油脂在口中融化，混合着下一层的瘦肉，丝丝缕缕间透着甘醇和香甜，在咬下去紧接着又是一层肥肉，紧跟着又是一层瘦肉，层次分明，层层递进，肥而不腻，入口即化的口感，充盈着满满的饱足感。

一口红烧肉一口米饭，吃得阿清头上冒汗，还意犹未尽。

直到吃完整碗红烧肉，阿清才停了停。

砂锅底部还有一层浓稠微甜的酱汁！

不能浪费，阿清又要上一碗米饭。

把浓浓的酱汁和米饭搅拌在一起，粒粒醇香的饭粒混合着酱香四溢的汤汁，美妙无比的口感，超级下饭。