【憨憨的小花朵】白粥的材料很简单哦。

只需要一碗大米和一些清水。

大家准备好了吗？我们就开始了。

【直播间弹幕】

准备好了，跃跃欲试。

老板娘，我们都支楞起来啦。

【憨憨的小花朵】我们一起做吧！

首先要把大米洗干净，然后浸泡一会儿。

这一步非常简单，需要注意的，就是在洗米的时候，最多只需要洗三次。

不然洗多了，会把大米里面的营养物质都洗掉。

夏花演示着，她抓了一小把米放上清水，轻轻的用手捻动着，让米和米之间互相摩擦，一会儿白白的清水就变成了浑浊的米汤。

夏花倒掉浑浊的米汤以及米汤上面的浮沫，再重复捻揉了一遍米粒，再倒出浑浊的米汤。

这样循环反复淘洗了三遍之后，米粒就变得非常晶莹剔透了。

【憨憨的小花朵】米粒淘洗干净之后，浸泡半小时。

我们就可以进行第二步了，往锅中放入适量的清水，把水煮开，放入刚刚浸泡好的米。

夏花往锅子里面注入了三分之二的水，待水沸腾后，放入了浸泡过的米。

【憨憨的小花朵】直播间的亲，下面一步就更简单了，只要把水和米一起烧开就可以了。

烧开之后，需要注意在煮白粥的过程中，容易溢锅。

为了防止溢锅，大家可以加入一些食用油。

加入了食用油之后，溢锅不容易发生了。

最后转到小火，一边搅拌一边熬煮二十分钟左右，直至饭粒都开花就完成了。

如果喜欢浓稠绵密的亲们，可以多熬一会，白粥吃起来就会更加绵密了。

直播间弹幕：

好简单有没有！

原来这么简单。