菜一上桌,赵三万主动从金黄酥脆的炸鸭架里翻找着肥厚鲜美的鸭架给商老板。
可他找了一圈,明显没有。
商老板也挑了半天挑不出来,最后找了块稍稍带肉的鸭软骨,咬了一口。
震惊了!
商老板活了一辈子,吃遍了顶级美食,从来也没吃过这样的味道。
又酥又麻又脆又香!
酥的是外面包裹着的金黄色的酥皮一口咬下去,咔嚓一下,酥皮掉落嘴里极致的酥脆。
麻的是酥皮一嚼,炸粉混合的椒盐不仅起到了调味的作用,还在舌苔上形成一种麻麻辣辣的感受,十分刺激。
脆的是再往深了咬,咬到的是一块嚼劲十足的鸭软骨,烤鸭在烤制前经过腌制,这软骨从里到外都是浓浓的鲜香,咬起来嘎嘣脆,牙齿细细地把鸭软骨碾碎之后,还可以把这些软骨咽进去,有吃肉一样的满足感。
还有香,这盘椒盐鸭架一上来,那些商老板带来的保镖都因为这鸭架子奇特的辛香,统统往桌子前靠拢了些,就连平时很有眼力劲的赵三万也咽着口水,等他发话,期待着可以分到些椒盐鸭架吃。
可是,商老板并没有分他们的打算,只说了句:“你们一人一碗分鸭汤吧。”
“谢谢老板。”赵三万立刻给自己舀了满满一碗鸭汤。
乳白色的汤汁上面飘着些葱花,一颗顶级食肆根本看都不会看一眼的小青菜,还有这低级的蘑菇,沉底的米饭也不是什么顶级的品种。
肯定不怎么样!