“阿白真棒。”沈醇笑着夸奖道。
“我只是觉得用刀有几分熟悉的感觉。”鹿初白沉吟了一下道,“说不定多做菜真的能想起什么,沈醇,我以前做菜怎么样?”
“阿白做的菜很好吃。”沈醇笑道。
切菜很熟练,做菜应该也不错,鹿家是将他往极符合传统意义上的向导身份上培养的,厨艺上应该是加了几个技能点的。
“我可以试试么?”鹿初白问道。
“嗯,你刚开始可以照着菜谱做,等想起一点儿了再按照原来的方式做。”沈醇让开了位置。
“好。”鹿初白轻轻点头,调出了菜谱。
刚开始不必挑战高难度的,只需要做最简单的炒菜就行,锅中倒入油,油温稍热时,佐料煸香,按前后顺序依次加入配菜,翻炒,再加入适当的调味品,再翻炒,出锅。
鹿初白觉得做菜应该是人生最简单的事了,还有什么能比一分钟切完一颗土豆更难的,但事实是做菜这件事就是比切土豆难。
一股略焦的味道传出时鹿初白关了火,锅中的菜绿油油的,绿到发黑,甚至看不出来是菜的地步。
沈醇站在后面捏了一下眉心,意识到自己猜测失误了:“你还没有恢复记忆,就相当于第一次学,多试几次就好了。”
“好。”鹿初白抿了一下唇,将其中彻底失败的食材盛出,将锅塞进了洗碗机后重新准备要用的食材。
切菜没有任何的问题,食材规整极了,红的是红的,绿的是绿的,甚至连长度都快将近一样。
好歹是第二次,起码不会像第一次那样。
鹿初白严格遵循比例,甚至将调味品一一确认过,确定好了时间开始做。