厨房里响起了一阵呲啦浇热油的声音,一股辣椒油的浓香从窗口飘出来,林怀夏和林随心深吸一口气。
这个味道,绝了!
只是闻到这个味道,两兄妹就馋的流口水:“在城里最想念的就是这个。”
他们林家厨艺最好的是林怀夏的爷爷,当初为了给两个侄子谋个生路,就交给他们一手绝活,大伯学的是配卤料,三伯学的是做辣椒油。
别小看这点手艺,就凭借着这手手艺,大伯和三伯在青龙镇上一个卖卤肉一个卖凉拌菜,生意好的时候,每天的流水都有好几千,比城里的一般白领收入高多了。
林随心跑到厨房窗户边喊了一嗓子:“爸,多做点辣椒油,夏夏要带走。”
“知道了。”
林怀夏瞪眼:“难道你不吃?”
大伯娘笑了起来:“咱们家脑子最活的就是随心了。”
林怀夏冷哼一声:“从小到大,一碰到需要出头的事情就找我顶锅。”
林随心扯她的头发:“看你那小气样,找你顶锅说明你受宠啊!咱们家呀,重女轻男,我要求我爸干点什么事儿,你看他理我不。”
林怀夏把自己头发扯回来:“那倒也是。看你那人嫌狗厌的样子,没我可怎么办哦。”
“嘿!”
忙活了一下午,该准备的都准备的差不多,咸烧白、龙眼肉、蒸肘子和扣肉等等蒸了一晚上,放凉后,大年三十早上,大伯和三伯带着他们去给亲近的邻居送菜。
这都是老传统了。