更有小二殷勤的跟前来吃饭的食客道:“年年有余这道菜的价钱就不变了,以后一直是149个铜钱。”
“是吗,那太好了,我和家人最爱吃年年有余!”
“一下子便宜150个铜钱。你们酒楼真是大方!”
“我来马家酒楼就为了吃年年有余。年年有余降价这么多,以后我常来!”
“昨天我媳妇买了一瓶剁椒,就那么一点点,要了30个铜钱,我媳妇又买了鱼头,在家给我做了年年有余,结果不是那个味。我家没那么大的盘子,也没那么大的锅。鱼头小不好吃。没有马家酒楼的年年有余好吃。”
“现在江南斋的剁椒卖的那么贵,你们酒楼真是实在!”
“我看以后想吃剁椒做的菜,不用去马家酒楼,更不用去江南斋,直接到马家酒楼,便宜还好吃,最重要的是省事,事后不用收拾。”
“价钱降了这么多,用的可还是剁椒?”
小二耐心的答复食客,还自豪的道:“我们家的剁椒都送去国都,我们老爷把湘月斋、马家酒楼开到国都去了。”
“马老爷竟是把我们的湘城菜卖到国都去了?”
“这么说,国都人也吃上了年年有余?”
“马老爷真是商业大材,买卖做到国都去了。”
食客纷纷向小二、掌柜道贺,坐下用餐时也颇有面子。
马家酒楼剁椒菜系大降价,对于食客来说,是个极好的喜讯,然后对于胡家酒楼及江南斋来说就是噩耗。
胡家酒楼刚推出吉祥如意年年有余,这道菜刚卖一天,难道就要降价吗,也一下子打五折?
胡家酒楼买的剁椒比马家酒楼贵出许多倍。胡家酒楼是按两买,马家酒楼则是按斤买。
胡家酒楼的成本比马家酒楼高出二十几个铜钱,并且胡家酒楼的剁椒是从湘月斋买的,湘月斋、马家酒楼都属于马清。胡春阳买了一万多瓶剁椒,马清靠着剁椒又从胡家酒楼赚到一笔钱。