士兵拖着伤残的身体走下战场,看见一辆辆平板车满载着肥鱼驶进军营里,他们站在路边,纷纷给平车让道。
“这鱼从哪来的,难不成是天上掉下来的?”
“听说没有?卫夫人领着伙房那帮小子,在吴淞湖上凿冰捕鱼,这鱼都是从那湖里捞出来的!”
“那湖里的厚冰都结成山了,那冰面也能凿开?关键是那湖里还有活鱼!”
“一营的鱼火锅已经开吃了,听说十人一锅,一锅里剁了十斤鲢鳙,就着窝窝头吃,馋死人去。”
来自战场上的肃杀冷败,被这一锅锅热气腾腾的鱼宴冲散,烘得那些个侥幸活下来的人,心窝里暖暖的。
卫殊骑马从府衙上回来,一路上听着这些兵仔热烈地说个不停,他家娘子说去伙房当掌勺大厨,还能整出这么大的阵仗来,着实让他吃了一惊。
后厨里,灶里添柴生着猛火,大锅熬煮着鱼骨鱼鳞汤,浓稠的白汁汩汩地沸着,伙夫将鱼汤盛进食桶里,由士兵抬走,将火锅汤底分发下去。
年年和钱清玄在杀鱼,他们刮鱼鳞,一刀剖肚,挑鱼鳃,清洗血水,动作一气呵成,麻溜地将鱼剁成块,装盘让士兵带走。
楚兰枝将去腥后的鱼鳞放在水里过一遍,捞出微卷的鱼鳞用来熬制汤底,火光映红了她的脸颊,在乱糟糟的伙房里,她是比火还要来得明艳的一抹绝色。
“来个伙夫,把那筐鱼鳞拿去清洗,我歇会儿再过水沥一遍。”
“是,夫人。”
------------
第230章 :鱼宴