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话落,安静的小铺里就传来了肚子咕咕叫的声音。

苏芳愿忍不住轻声笑了一下,将中午专程留下来的菜端上小桌,给芸芸盛了饭。

“姐姐,我也没吃饱就过来了!”虎娃见到桌上的糖醋排骨之后便挪不开眼睛,小声说道。

留下来的菜也不多,不过饭倒是够了。苏芳愿看了看小铺了还剩下的材料,随后洒脱地说:“那干脆都等等再吃,让我试试新品!”

说着,苏芳愿就挽起了袖子,开始收拾着小铺里的各种食材。

白豌豆拿盐腌着,趁着这个功夫,用之前处理好的鸡肉大火熬鸡汤,加些姜片花椒进去,水开了再转小火慢慢熬。等鸡汤出现黄色之后,就可以把腌好的白豌豆倒进去。

等到白豌豆都煮得软烂,可以适当的加一些配菜进去,苏芳愿因为材料有限,就只加了白菜丝和豆芽,如果条件允许,加海带进去会更鲜美。等鸡汤呈现一些沙沙的状态之后就关火。

把鸡肉捞出来撕成鸡丝,再把米饭加进去,一碗热气腾腾的豆汤饭就做好了。

说起来,最适合在冬日吃的食物,苏芳愿第一个能想到的就是豆汤饭。满满一碗端上桌,热气一下子就扑到脸上散开,温暖至极。

而且豆汤饭本身就味道丰富,里面各式各样的配菜,再加上白豌豆鸡汤,独独吃一碗就很管饱,而且一点也不会腻。如果想吃些肉,还可以自行加些卤蛋或者其他的荤菜进去,不会有突兀感。

苏芳愿最喜欢第一口就只舀浸满汤汁的米饭和白豌豆吃。鸡汤本身的鲜美和软烂的豌豆一下子在嘴里散开,香浓迷人,暖呼呼的,一下子五脏六腑都被治愈的感觉。

这样一碗豆汤饭在冬日里吃,再合适不过了。

将豆汤饭盛到碗中,端给了两个小孩子。剩下的一些,苏芳愿盛给了玉玉尝尝。

一端上桌,男孩子和女孩子的区别就显现出来了。芸芸很小心翼翼地舀起一勺米饭,吹了吹再送入口中。虎娃的吃饭就稍显粗犷了,直接舀了一大口,随后就被烫得哈气。

不过虽然吃相不同,但是面上的神情骗不了人。两人都是吃了第一口之后面露喜色,连忙埋着头想吃第二口。

看着有人一口接一口地吃自己做的食物,是一件幸福的事情。

“小娘子,这个饭好好吃,是叫什么名字?”玉玉尝过之后就过来夸奖。

“叫豆汤饭,我到了冬天最爱吃的一种饭!”苏芳愿笑着介绍道。

“为什么叫豆汤饭啊?明明是鸡汤煮的,叫鸡汤饭不是听着更贵吗?”玉玉疑惑。

这个问题倒是把苏芳愿问到了,对啊,明明是鸡汤煮的,为啥不叫鸡汤饭?苏芳愿第一次对自己最喜爱的豆汤饭产生了疑问。

“不知道哇,可能是因为豆子更多些?”苏芳愿不是很确定地说道。

“好吃就行,什么名字不重要。”虎娃此刻终于被烫得不行,放下了豆汤饭,啃起了糖醋排骨,大眼睛望着这边,含糊说道。

“也对!”苏芳愿点点头,不过心里还在纠结。如果叫鸡汤饭的话,会不会可以卖贵一些?不过这样该名字就没有灵魂了!豆汤饭本来就是家常吃食,没必要计较价钱。

思考了许久,苏芳愿还是决定放弃当奸商,还是叫它豆汤饭吧。

这边刚决定好,少女就立马说道:“芸芸,豆汤饭里加了什么调料?”

话落,安静的小铺里就传来了肚子咕咕叫的声音。