86 第 86 章 宴席之上

前面做了诸多准备, 家宴到来之时，就从容不迫了许多。

清点好可用的食材之后，苏芳愿便一头扎进了厨房。

清洗的、切菜的、处理的、起锅的, 一切都有条不紊地进行着, 有老板娘家里的厨子们帮忙, 倒显得很轻松一样。

茶余饭后一同赏月的甜点月饼, 苏芳愿也在昨日让那群人帮忙，做好了今日要用的份数。

外皮和内馅都是她做好了的, 昨日一群人只需要帮忙包，随后压模即可，做起来还是很快的。自己做的月饼糖和油都稍加控制，保质期不长，不过放两三天是不会有问题的。

所以今日，只需要专心做好宴席上的菜品即可。

这一次虽说是晚宴，不过一行人还是从下午就开始准备。

事先把能多放的冷菜做好, 该炖的汤也炖上，免得到时候所有事情都挤在一起难以处理。接近宴席的时间必须预留给热菜。

热菜也不能让宴席上的人等太久, 所以还是很考验人的时间掌控能力。

苏芳愿在之前揪着小峰和他的两位徒弟演练了不知多少遍, 对于这件事情还算是有些信心。

在她忙碌于后厨的时候, 老板娘早已开始迎接客人。

虽说是晚宴，可是招待的事宜还是从白日开始就在进行了。这一次只是家宴，宴请的都是亲朋好友，所以人数上不算多，不过每一位都招待周到还是很考验人的。

显然, 老板娘能处理的很好，除开专门来找茬的人，都还算得上是其乐融融。

苏芳愿和老板娘, 一个在前厅招待着，一个在后厨忙碌着，分工明确。

很快，就到了晚宴时分。

凉菜倒是很快，将早已处理好的食材搅匀，交给那位专业人士摆盘，很快就能上桌。

不过稍微有些拘束的就是，老板娘叫了人来厨房盯着。倒不是不信任她们，只是怕有人使些上不得台面的小伎俩。就连送菜的人都是规定好了的。

虽然有人盯着做饭有些不自在，不过也能理解，习惯之后倒还好。

“站住，你是谁？”

没过多久，本来全是炒菜声的厨房，乍然出现了这样一句话。

所有人的目光都被吸引了过去。一看，原来是一位颤颤巍巍的小厮，正端着一道菜准备往外走。

“我……我是过来帮忙送菜的。”这位小厮看起来有些紧张，结结巴巴地说道，“小红姐姐她有事，让我来暂送一下。”

听了他的解释之后，苏芳愿默默地叹了一口气，看了一眼他手里的菜，低下头来重新做了一份。

86 第 86 章 宴席之上