对此,苏芳愿疑惑地望着眼前的玉玉,不知她在说什么。
很快,小铺门外就出现了一抹优雅矜贵的身影。
“这不就来了吗?”玉玉看着小铺外笑着说道。
听着玉玉的话,苏芳愿看向缓缓走来的老板娘,不禁笑了一下。‘境遇相同’这四个字,形容得还真贴切啊!
想到这里,苏芳愿赶紧把‘同是天涯沦落人’的老板娘请了进来吃饭。
之前老板娘提出这个大计划的时候,说是因为实在是太无聊了。当时她不甚在意,只觉得是老板娘胡诌的理由,如今亲自体验了一下之后,苏芳愿才有些理解了老板娘的感受。
确实是很无聊啊!!!
92 第 92 章 苏记招牌
不过无聊也有无聊的好处。
其中多出来的时间, 苏芳愿能认真思考事业,思路清晰敏捷,很是难得。饭后跟老板娘聊天的时候, 也很顺畅, 了解到不少权衡利弊的因素。
聊到最后, 苏芳愿也差不多有答案了。
“之前你都推脱要考虑, 怎么如今这么爽快的就答应了?”老板娘见她答应得很快,不解地问道。
“可能是之前耽于男色了吧。”苏芳愿无奈地扬起头, 说出了这样一句话。
她之前有些依赖易庭,所以做事都是犹犹豫豫难下定论,总是想着要易庭帮她分析分析。如今易庭不在,知道只能靠自己了,便没有再扭捏了。
对于她这一句话,似乎老板娘深有体会,很是赞同地点点头。
两人一拍即合, 算是达成了交易。
与老板娘分别之后,苏芳愿认真反省了自己的问题, 之后的日子都一心在搞事业上了。
之前陪老板娘去的那家面馆, 在了解了周围在卖什么之后, 苏芳愿认为还是可以继续搞面食,不过要增加种类。
抄手、饺子、面和粉都可以一同安排上,虽然会稍微累一些,不过能很好地吸引客人。至于味道,她能够和小峰一起研究, 调制更合适的口味。
等汤底的味道解决了,那困难就解决了一大半了。
藤椒、麻辣、红油、鱼香、怪味、清汤等等,把口味做出花儿来, 自然就能够是吸引人的项目。至于店里的老食客,只能让原主人保留之前还有的牛肉面,让人能回来感叹一下物是人非。
至于店里的特色臊子,苏芳愿思考了许久,还是决定用肥肠臊子作为特色。
这里的面馆,愿意做肥肠的很少,大多数是牛肉或者杂酱。如果能把肥肠臊子做好,发展成店铺的特色,以后就不用愁竞争问题了。
肥肠,一种有人嫌弃有人爱的食材。其独特又迷人的风味,总是能吸引到一波人。虽然只能算是一只猪体内的边角料,但是其美味程度不输其余任何部位。
对此,苏芳愿疑惑地望着眼前的玉玉,不知她在说什么。