“那我帮你,你要做什么告诉我就成了!”
季长兰将袖子挽了上去,语气中是不容宋昭奚拒绝的强硬。
宋昭奚笑了笑,季长兰这性子和季长风差不多,骨子里的霸道,季家这三个孩子,也就属季长安性子最温和了。
不过长兰又不同于季长风的凉薄冷漠,季长兰是个很热情开朗的姑娘,书中曾写过,长大后的季长兰一袭红裙,如同骄阳一般明媚耀眼,巾帼不让须眉,令京中那些娇滴滴的千金小姐黯然失色。
这样出色的季长兰也曾夺了几位王孙公子的痴心,只是不知为何,却一生未嫁……
宋昭奚回过神,觉得自己想的太远了,又不是所有人都拿婚姻当成归宿。毕竟,越是优秀的姑娘,越不愿意依附于男人。
看着眼前尚且稚嫩的小姑娘,宋昭奚笑道:“你去将我昨日买来的菜和肉择出来,洗干净切好。”
“要什么菜?”
“全部都要,一样弄一点,够做一大锅就行了。”
季长兰择菜去后,宋昭奚也没闲着,将做好的豆皮切成片,起锅烧油,倒进花椒麻椒八角爆香后,捞出来后,将辣椒粉,酱油,白糖,干辣椒段和盐一股脑倒了进去。
锅中很快便传来了有些冲鼻的香辣味,宋昭奚倒了碗清水进去,将豆皮倒进锅里,大火收汁。
香味儿很快便飘满厨房,宋昭奚吸了吸鼻子,忍不住在心里感慨,世间零食千千万,唯有辣条得人心啊!
第80章 麻辣烫
宋昭奚将自制的辣条盛出来凉着,动作麻利的将锅刷干净,将买来的骨头熬上了骨头汤。
古代人似乎没有熬骨头汤喝的习惯,大骨卖的极便宜,这一锅下来还没有一斤肉贵。
估计着汤快熟了,宋昭奚在另一个锅中热油,将细碎的姜末、蒜末、辣椒丁和大酱倒入了锅中爆香。
在坛子里挖了点猪油,和花椒下锅一起炒,锅内香气冲鼻,宋昭奚将锅中沸腾着的白滑鲜美的骨头汤倒了进去,撒了点白糖和盐调味儿。