没有足够的燃烧条件,嚣张的小火苗瞬间就消失殆尽。
江泠松了口气,突然改变主意,想要教导一下没有生活常识的人。
“温瑜,你站这儿看着。”江泠甩了甩香菜的水,不咸不淡道。
刚想撤退的温瑜被逮了个正着,她讪笑几声捏紧了塑料袋,和沈清川并列站得规规矩矩,眼巴巴地望着自己老板。
油被烧得起了泡泡,一叠分不清种类的菜被江泠倒进了锅里,油滋滋作响,一股香气慢慢弥漫。
沈清川抽着鼻子嗅了嗅,好奇道:“你放的什么东西?”
江泠手下不断翻动着,心间萦绕着一种被崇拜的愉悦,她挺了挺胸脯,扫了一眼求知欲旺盛的两人,轻声道:“小葱、香菜和洋葱。”
还没等温瑜出声询问,她又耐心地解释:“这样油底会更香。”她也是现学现卖,但是炒底料的动作已经像模像样,糊弄新手完全没问题。
温瑜悻悻地闭嘴,心里不得劲儿。
蔬菜已经被炸成焦黑色,江泠把它们捞出来丢掉。
“这个白色的是什么?”温瑜把握机会,率先发问。
以免糊锅,江泠把着锅铲不停翻动,又把袋装的火锅底料倒了进来,“牛油。”
“怎么还有一团剩饭?”沈清川蹙了蹙眉。
江泠叹了口气,“醪糟。”
问题层出不穷,江泠咽了咽口水润嗓子,突然后悔自己冲动之下的决定。
红彤彤的火锅面上漂浮着一层青红花椒和辣椒,醇厚的香气一秒入魂。