伊凡叩响门,里边传来狗叫声,她在门口站了很久,久到那大狗叫得都要岔气了,才终于有人来开了门。
方老头睡眼朦胧,顶着一个锃光瓦亮的大光头,一脸怒气地站在红漆门后头,看到是伊凡,他没好气地瞪着她,“你又来做什么?算错账了?是我还欠你钱?”
“那倒不是。”伊凡不理会他的臭脸,笑盈盈地冲他晃了晃手里的肉饼,“我做的,给您送几个肉饼尝尝。”
方老头的视线落在她手里的肉饼上,“不要不要,我一个南方人,不爱吃面食,拿走。”
伸手就要关门。
伊凡眼疾手快,一把按住正要合上的大门,拉着晓虎挤了进去,“我带都带来了,您尝尝,不收您钱,免费的。”
方老头坐在餐厅,看着伊凡在厨房里忙忙碌碌,跟自己家似的一点不见外。
她先找了个大瓷碗把小米粥倒出来,带来的肉饼放在磁盘里,用微波炉热好端到方老头面前。
再回炉的肉饼肯定不如刚出锅的好吃,但方老头还是闻到了一股浓烈的肉香气,在方老头的印象中,肉饼就是一坨面包着一坨肉,用油炸得油汪汪的,腻得脑袋疼的那种东西,可眼前的肉饼,好像和他想象的不太一样。
两个肉饼形状像两个小馒头,外皮金黄酥脆,但表面却看不到太多的油,牛肉馅散发着浓烈的肉香,薄成半透明的面皮下,能看到里边晃晃荡荡的棕色肉汁。