彦颜眨眨眼，之前方滦的独子死了以后，外界传闻方滦彻底消沉了，有人说他出家了，也有人说他自杀了。

要不是亲眼所见，她还真不敢相信，这个一边凶巴巴，一边陪着孩子胡闹的老头居然是方滦。

做爆肚最重要的是蘸酱，用芝麻酱做底，一层酱豆腐、一层辣椒油、一层虾油，上边再撒上葱花和香菜。

彦颜拍着拍着自己突然就饿了，可她明明早上才吃了那么大一盘饼，喝了一大碗羊杂汤啊。

她咽了咽口水，对伊凡说，“我感觉这个蘸料蘸鞋底都香。”

伊凡一笑，“我们不吃鞋底，待会儿给你上一张鞋底你试试。”

彦颜觉得这家店太t有意思了，她能一辈子住在这里。

第42章 丝袜奶茶5 的哥老陈来探店

正宗的爆肚吃法, 将切成小段的毛肚盛在漏网里。

山泉水加入铜锅中烧开，将毛肚没入烧滚的泉水中，三起三落之后，毛肚刚刚好汆熟, 还保持着嘴脆爽的口感。

铜锅就架在院子里的瓦斯炉上, 伊凡把围裙绑在脑袋上, 一只脚踩在小板凳上，江湖气息十足。

用她的原话来说, “吃江湖菜就得有江湖气势。”

彦颜在旁边拍着，都要乐疯了。

晓虎和方老头去接白雪，一路上白雪都不敢正视晓虎的火红色爆炸头, 看一眼就憋不住想笑, 一路上肚子都笑疼了。

回到小吃铺，老远就看到伊凡头上绑着一条围裙, 手里拿着大漏斗汆毛肚。

白雪叹了口长气，二逼这种品质，还真是会遗传的。

汆熟的毛肚, 放到蘸酱里裹一圈，脆脆爽爽的毛肚裹满了麻辣鲜香的蘸酱，滋味十足。