俩人你一言我一语地聊起那个神神秘秘的齐老板来,聊了好一会儿,中午吃饭的客人陆陆续续来了。
伊凡这才留意到小胖师傅蒸了好多腊肉,笼屉里满满当当的。
她有点担心腊肉消耗太快,春节期间没有做礼盒的。
便嘱咐江萍,“江阿姨,您打一张腊肉限量供应的字条张贴在门口,每人限量一份。”
这会儿客人还不多,江萍很快便把通知张贴出去了。
到了中午,胖姐夫妻俩收起冷冷清清的小摊,来到了食百味小吃铺。
先是看到门口贴着一张公告,【尊敬的顾客,由于腊肉制作工期长,出现供不应求的情况。现特通知,从即日起,本店腊肉腊肠限量供应,每人限量一份。】
胖姐看得唏嘘不已,“咱们的腊肉卖不出去,人家的腊肉限量供应,啧啧啧”
胖姐夫满不在乎,“这不过是些营销的小把戏,那叫什么饥饿营销晓不晓得?”
俩人排了半天队,终于买到了一份腊肉,想起中午横竖还没吃饭,又买了两份红烧排骨套饭。
晶莹红润的腊肉切成厚薄均匀的薄片状,层层叠叠地摆放在白瓷盘里,腊肉的异香之中带着一些柏树枝的木香气。
胖姐夫的脸色便不太好看,言语中也没了之前的自信。
他用筷子夹起一片半透明状的腊肉,放到嘴里细细嚼,咸香之中带着柏木的香气。
这个味道说不上哪里好吃,可又觉得所有的味道都对了,有肉的味道、盐的味道、柏树枝的味道、淡淡的烟火味
这所有的味道最终化成一种熟悉的感觉,是家的味道。
小时候妈妈做的腊肉就是这种感觉。