白雪和晓虎都饿了，可这荒山野岭的也找不到东西吃，大家艰难地挨着。

表姐半躺在柔软的沙发里，整理一下膝盖上的波西米亚花纹的盖毯，淡淡地说，“要是饿了就自己弄东西吃罢，家里鸡鸭鹅都有，就是得自己杀。”

“杀那只大鹅。”晓虎从地毯上蹦起来，“就是欺负小鹅的那只大鹅，肥肥的，一看就好吃。”

白雪红着脸低声解释，“人家那不是欺负，是□□。”

“□□到底是什么意思嘛！”

晓虎快要气疯了，这些大人怎么都奇奇怪怪的。

伊凡肯定不会杀鹅，也不知道刚才那番骚操作种下种没有，要现在杀了大鹅，怕以后小鹅没爸爸。

她也没多客气，她看出来这表姐估计也饿了。

在鸡圈里挑了一只两斤左右重的小仔鸡。

厨房很好找，出了客厅拐个弯就能看到，这是一个半开阔的空间，三面玻璃，正对着竹林的这一面没有玻璃也没有门，浓郁的绿意直接铺进厨间。

这厨房风景很好，但就是冷，跟个大冰窖似的。

现宰的鸡新鲜得不行不行的，这鸡随意散养在院子里，吃的都是青虫和菜叶，肉质也十分细腻。

加黑胡椒、盐、生抽、橄榄油腌制上之后，伊凡又切了几片苹果扔进去，这样烤出来的鸡肉会带一股果子的清甜。

“鸡胸腔里为什么要塞一块黄油？”白雪看到伊凡杀鸡，先是不敢看，这会儿看到往鸡肚子里塞黄油又很好奇。

“鸡胸肉烹饪超过68摄氏度吃起来口感就会发柴，而鸡腿肉则是73摄氏度。在鸡胸的表皮下塞入大块低温黄油，黄油融化的过程中会带走鸡胸的部分温度，这样烘烤出来的整鸡，鸡腿和鸡胸的肉质都会鲜嫩。”

“唔唔。”白雪点点头。