“小姐，你醒了？！”虞兮出神间，张妈的声音传来，“小姐，你想吃的枸杞百合蒸鸡张妈已经给你做好了，是直接端到楼上吃吗？”

“不用了。”虞兮下楼，循着香味直往厨房走去。

只是刚到厨房门口，虞兮就被张妈拦了下来。

张妈有些生气的看着虞兮，“小姐可是答应过张妈不进厨房的，小姐要说话算话才是。”

虞兮：“我只是闻到香味情不自禁。”

张妈绷着脸，“情不自禁也不行。”

“小姐只需要在餐桌旁坐好，张妈这就把小姐要的枸杞百合蒸鸡端来。”张妈说完又进了厨房。

虞国栋见女儿起床了，于是手里的工作也不管了，直接丢给了助力，虞母也不和闺蜜唠嗑了，也围到了虞兮的身边。

张妈一共端出来了三分枸杞百合蒸鸡，一份放在虞兮面前，另外两份则放在虞国栋和虞母面前。

“小姐，快尝尝，是不是你喜欢吃的那个味儿。”见虞兮动了筷子，张妈立马问道，眼神里藏着期待。

虞兮看着张妈放在自己面前的枸杞百合蒸鸡，这道菜是养生菜，百合有养心安神，润肺止咳的功效,百合和鸡肉，枸杞子一起入菜之后能起到增强人体免疫功能。

这道菜没什么难度，但是没什么难度不代表好做。

谁都会做，但是想要做的特别的好吃，却不是那么容易。

这道菜既考验了厨子对调料的掌握，更考验厨子对食材的处理方法，对于鸡这种食材稍微处理不好就会有一股腥味，所以厨子必须有最好的出腥办法。

最常用的出腥方法就是用料酒，掩盖住鸡这种食材本来的腥味。

料酒能够掩盖腥味，但若是掌握不好这用量，就会出现要么腥味还有，要么腥味没了，同时没了的还有食材最原始的味道，虞兮仔细的闻了闻面前的蒸鸡，没有腥味，也还保留着鸡肉本来的香味，张妈这手艺不错啊。