这样，上面的素土还能继续种植其他作物，等下面埋的作物废料在分解成有机物后，新作物根系也正好扎到这么深，刚好吸收营养。

去年秋里哪片地种了哪个类型的蔬菜，今春就得错开种植，不然长期在同一片土地上种同一类型的蔬菜，要不了两三茬，地里的养分被吸收得差不多，菜就长不好。

比如说去年秋里，苹果林外围这片土地上种的是白菜，种之前土壤里还放了一定比例的石灰，土壤稍微偏碱性一些。白菜属于十字花科，那今年春上就最好不要种植卷心菜、油菜、花菜这类同是十字花科的蔬菜。

等到今春，土壤当中仍残留一部分石灰，稍稍偏碱，那么就可以选择种植豆类、葱类等植物。当然，今春林修楷准备多种上些大蒜，为端午节做准备。

若是等今秋，土壤当中石灰比例进一步减少甚至消失，那么土壤便会偏酸性，再种茄属类瓜类的植物。

等到来年春种，土壤更偏酸性，就可以种上马铃薯、萝卜这类根茎类的作物。

这就是去年秋天种菜时，王猛跟林修楷提出的四属轮作种植方案。这也是去年秋冬，果园出产的白菜、茼蒿、油菜这些耐寒性高的绿叶类的蔬菜较多的原因。

但同样是绿叶类蔬菜，白菜跟茼蒿还不是同一科的，白菜是十字花科，茼蒿又是菊科。为了让土壤氡当中不同养分的含量悬殊不那么大，在春种时，就要避开上一轮作物的科属，选择不同科属的进行种植。

这么一来，种菜的选择上，就麻烦大了。

为了捋清这些，王猛一直在菜地旁边盯着，每一块地准备要种植什么作物，他都要提前竖好标签。