见到纪月来厨房,拉着她询问。
纪月尝了一口他们炸的,和面的时候没放调料,且烧烤料配的也不齐全。
“我只做一遍,看好了。”
纪月从一开始慢慢一步一步做,保证能让每个人看清楚是怎么操作的。
她也不怕有人学会后告诉别人,因为养生馆的厨子不是卖身给养生馆就是签了保密协议,泄露了秘密是要收到严重惩罚的。
他们不敢随意背叛养生馆,而且养生馆的福利待遇都是其他餐饮行业比不了的。
像几个掌勺的师傅都是自己自愿和养生馆签了死契。
虽然对买卖人口一些抵触,但两方自愿,她还是能接受的。
半炷香的时间一锅炸好的柳叶出锅。
“都看清楚了吧?”
“看清楚了。”
“看清楚了就试着自己做。”
四个掌勺的厨师架锅开干。
一番操作下来,一步步都按照纪月的流程做,做出来的味道和纪月相差无几。
等熟练之后,味道就好了。
到傍晚上客的时候,厨房炸了好多的柳叶出来,能装的东西都用来装了,还有用柳叶煮的汤。
厨师长傻眼了,这么多怎么吃的完?
纪月听说后笑骂了一声,“吃不完就拿去送客人,讨个熟脸,以后能常来。”
“啊?白送啊?”
“那你们吃的完?”
众人摇头,都是身材壮硕的大男人,干的又是体力活,饭量不是一般的大,可这么多他们也吃不完啊。
“送给客人的时候,就说是我们的新菜,送给他们尝尝鲜,再问问对我们店有什么意见或建议。”
王天佑道,“我妹妹这个提议不错,我们店开业这么久了,还从来没有去询问过顾对我们店的看法。”