外面虽然寒风刺骨，但也不会影响养生馆的生意。

有些怕冷不想出门的，也会派家里的小厮来养生馆订餐，然后打包回家吃。

订餐打包，还是纪月根据现代的快餐形式制定的。

所以，其他酒楼因为天气的原因，生意逐渐下降，而养生馆却能一直保持每天营业额达到一两万两的业绩。

最差的时候，也差不多一万七八。

这在京城，那可是独一份的，哪怕京城最大酒楼，醉香楼都比不过。

越接近年关，吃饭的人少了。

不像现代，年关的时候订餐吃饭的人最多，公司团拜会，家庭团圆饭，亲戚朋友小聚会，生意好到爆。

在古代，过年的时候，家家户户都准备在家过年，很少有人出来外面吃的。

就想着一家人在家团团圆圆的吃顿饭。

为此纪月有些发愁，不出来吃，她就挣不到钱啊。

最后纪月脑袋皮都快抠破了，让她想到一个办法。

上门服务……

制定一个价格表，一桌按照菜品的精致程度定价，低等的一桌六百六十六两；

中等的八百八十八两一桌，高等的九百九十九两一桌。

外加师傅上门的服务费八十两，不管是哪个等级的订餐，都是八十两银子的出门服务费。