第17页

孟青舟应了一声,眼神示意傅辞去送客,顺带着又重新看了一眼白时卿:“白公子,您想尝尝菠菜豆腐汤吗?”

白时卿:“好啊。”

他坐在那儿,虽然有些沉默,但是表情却不由自主地开始期待起来。

而另一头,又开始在厨房忙活的孟青舟这次直接架了两个锅,送完客人回来的傅辞也过来帮忙了,按照她的指挥命令,把放在台子后头的菠菜给摘洗干净以后,沥干送上案板。

就这一会儿时间里,孟青舟已经开始切起了制作小葱拌豆腐和菠菜豆腐汤这两样所需要的豆腐块,前者需要的是正方形的小块,后者则是需要薄薄的长方形豆腐片,不过这种切法也没什么技术含量,所以很快就完成了。

她把弄好的葱花和酱汁淋到豆腐上以后,另一只手还拎着勺子在搅拌旁边的锅。

黑漆漆的特制酱汁看起来就和墨水一样,不是很黏稠,表面一层还飘着零星的油花,往撒了葱花的豆腐上浇的时候,水流冲下去,瞬间冲开葱花,同时嫩豆腐甚至还随着颤了颤。

傅辞在旁边等着,等到听见她吆喝上菜,就很是麻利地拿来托盘:“小葱拌豆腐一份!”

过了一会儿,又是:“菠菜豆腐汤一份!”

“”

一冷一热两份全都被送到了客人面前。

热气腾腾的菠菜豆腐汤,果然就和这个名字一样,乍一看,它就好像是直接弄了一碗水,然后把菜和豆腐全都给丢到里头,接着随手再撒了些调味料,就可以出锅,这么简单。

可是只有尝过的人才知道。

这道汤,绝了!

汤的味道不咸也不淡,刚刚好,但是里头也不知道被孟青舟加了什么调味料,隐隐约约有一点点辛辣的感觉,里面没有肉,可是却总会让人感觉好像飘着肉香。

而且这第一口喝下去,浑身立刻暖洋洋的,再多喝几口甚至都要出汗了!

身上的所有毛孔好像都被打开了,有那么一瞬间,让人感觉格外神清气爽。