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萝卜丝在水中化开,根根分明,晶莹剔透,细可穿针。

小石头捞了一根与自己的做对比,简直就是蚊子腿与桌腿的对比,“沈姐姐,我知道了。”

沈鱼含笑着继续揉面,将他切好的萝卜丝放到碗里,“接着切。”

做萝卜丝饼不拘什么粗细,正好能消灭了这堆萝卜丝。

调馅和面一气呵成,馅里加些葱碎,几个鸡蛋,包让柔软的饼皮,就要上锅煎。

锅中滋滋冒油,饼皮也成了微微的金黄色,一上锅煎,这香味就止不住地往外喷。

小石头猛地吸两口香气,咽下口水,努力集中注意力到这萝卜丝上。

虎子烧完了火,趴在灶台上不加掩饰地望着锅里的萝卜丝饼。

沈鱼盛出煎好的两个,又放入两个生的。煎好的萝卜丝饼泛着一层油光,金黄色的饼皮显得更加可口,还有隐约可见的一点翠绿,更是给简单的饼添了几分色。

“行了,都别杵着了,一人一个快吃吧。”

这俩小馋猫,目光都快把锅盯穿了。冬日里降温快,饼得趁热才好吃,沈鱼也就放纵他们扒着灶台吃一回。

煎好了剩下的,小石头抢着端盘子,脚下虽然蹦蹦跳跳手中托盘极稳,才几日功夫就已经练出来了。

江砚白进门时,见小石头正在摆盘,最里头那一桌一向是沈记自家人吃的。

沈鱼扫了扫满身的烟火气出来,抬眸看见江砚白,他身后还跟了个小杨。

金鸣坊可不顺路啊,大理寺的人这么有空?

小杨与她打招呼,“沈掌柜,许久不见了。”