扎西琢磨出了能将辣椒带过来的办法，能保证一定量的供应，沈鱼便与他签了契，让他可以多来几次，不必等着互市节。

扎西觉得沈鱼要的量有些大，担忧道，“您不担心东西卖不出去吗？”

沈鱼哈哈一笑，“不会的。”辣椒这东西自从传入中原历史上便一直有了它的身影，经过了时间的考量，从前的古代人能喜欢吃，这里的人也绝对能接受，就像金老便是无辣不欢。

而且辣椒能做辣椒面，辣椒酱，即便真的卖不出去，她也能及时止损。

扎西临走前向她讨教薯片与薯条的做法，沈鱼也没有藏私都告诉了他，做这些东西不难，主要看舍不舍得放油，还有薯片上撒的秘制料粉。

扎西听完摇摇头，好东西果然费功夫。昆仑贫瘠，即便做出了薯条与薯片也应该鲜少有人买，成本在那里，扎西也只好放弃这个念头。

了却辣椒这桩心事，沈鱼专心去关注土豆的生意了。

土豆这东西繁殖太快，才半年的光景就从一亩变成了三四亩，沈记的土豆鸡爪煲卖的好，自然也有人眼馋。

有样学样去胡市找，土豆是买到了，价钱却翻了一倍，不知谁透露地土豆寄货可居，胡人纷纷涨了价。

为了利润有些咬咬牙也就买了，只是怎么都做不出如沈记一般的土豆菜，卖不上价算是赔了夫人又折兵。