慕连风重重地点头答应。

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作者有话要说：

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第21章 洗澡

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下午，慕连云和严允就在酒店度过。等到了傍晚，严允走到慕连云房门前，敲了敲房门。

慕连云打开房门，只听严允道：“出发了。”

很快他们赶到静安区的一家主题餐馆前，这家餐厅每天晚上只招待一位顾客。

慕连云坐下，很快第一道菜就上来了，叫做“蚂蚁上树”，说是蚂蚁上树，实际就是肉末炒粉丝，辅料有胡萝卜、豆瓣酱等。（1）

慕连云夹了一块，眼前一亮：“好吃，比我以前吃过的蚂蚁上树要好吃。”

第二道菜是夫妻肺片。

夫妻肺片里面没有肺片，一块吃了可以成夫妻或者夫妻才能一块吃纯属娱乐的说法。夫妻指的是创始人这对夫妻。

夫妻肺片实际上是由卤制品的切片加上各种配料调制而成的。卤味原料主要是牛肉和牛杂。这道菜也是四川十大经典名菜之一，爽口开胃。（2）

第三道菜是鱼香系列。

鱼香是四川独特的烹鱼方法，鱼香中的“鱼”指的是泡红辣椒和各种调味品的混合品。鱼香肉丝、鱼香茄子都是鱼香烹饪的代表。鱼香中没有鱼误导了不少初级美食客。（3）

第四道菜叫水性杨花。

水性杨花原来是一道炒青菜，该青菜叫海菜花，花总是随流水飘荡，因而起了这个让人误解的菜名。（4）