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将这几盘分量不小的菜品吃了个干净,又扫荡了赠送的青提冰淇淋,等离开城南店时,这些白领对视一眼,不约而同提升了对城南店的评价。

随着时间推移,这样的客人越来越多,城南店的名气也逐渐打响,与之相比,明嘉酒店的生意则大不如前,毕竟酒店老板人品堪忧不说,还抛弃了经营数年的招牌,如此便流逝了不少客源。

看到老店六月份堪称惨淡的营业额,明耀文气急败坏,完全没想到自己会被聂慈那个废物逼到这种地步。

他神色阴沉的走到后厨,用阴鸷的眼神来回端量着两名主厨,猛地将餐盘摔在地上。

尖锐的声音在耳畔炸响,后厨的工作人员一个个跟鹌鹑似的,吓得瑟瑟发抖。

“你们这群没用的东西,连聂慈都比不过!她担任厨师的时间还不满一年,你们难道不觉得羞愧吗?”

面对明耀文劈头盖脸的责骂,赵简君面皮涨得通红,半晌都说不出一句完整的话。

还是另一位主厨卢勇出言解释:“明先生,前几天我去过一趟城南店,聂慈的厨艺确实不错,而且她推出的菜色都是全新的,并不是聂老爷子的拿手菜,说不定是背后有高人指点,才能做到这种程度。”

“高人指点?”明耀文眯了眯眼,觉得卢勇的话有几分道理。

就算一名厨师的功底再是深厚,想要研制出味道惊艳的菜肴,势必要耗费数月以上的时间,聂慈根本算不上什么名厨,以她的水准,想要靠自己钻研出新菜色,无异于痴人说梦。

若是能找到藏在聂慈背后的那名高人,明嘉酒店定能逆转颓势,将聂氏酒楼死死踩在脚下。

第44章 百味珍馐(十七)

明耀文既已认定聂慈背后有高人相助,便升起了查探的想法。

他深知聂慈早就对自己生出了防心,犹豫片刻后,从老店挑选了一名刚成年不久的学徒,让学徒前往城南店应聘。

学徒名叫孙捷钧,自小在豫市周边的农村长大,面容生得很是忠厚,但内里的玲珑心思却不少,学东西的速度也不慢,因此,明耀文才会在众多学徒里选中孙捷钧。