侯桂英蒸的年糕,上面不但镶嵌着红枣,而且还有一层红豆,闻着就一股香甜的味道。
李祥虽然表面摇头,但内心早已狂流口水了。
“这怎么好意思呢……”
第717章 给你找了个后爹
……于是乎,几分钟后,门岗大爷的小屋子,就变成临时小餐馆,大家围坐在小桌子前,你一块我一块地吃着香甜软糯的年糕。
就连门岗大爷,也用筷子插着一块年糕吃。
所有人都吃的非常认真而且很快,因为大家都想吃第二块。
就这样,本来以为吃不完的年糕,硬生生不够吃了。
李祥一人就吃了四块,越吃越觉得这年糕好吃,便向侯桂英讨要做年糕的方子,说回家后,让他妈也按这个法子蒸。
侯桂英狐疑地看了他一眼,外?
为啥是他妈,不是他媳妇?
李祥看出侯桂英的疑惑,便道:“我离婚了。”
哦,原来如此。
侯桂英从来不鄙视离婚的男人,因为她也是一个离过婚的女人。
确切说,她是一个被男人抛弃的女人。
“具体方法是这样的,先泡红豆,泡上半天,红豆泡好后,就开始做面团,先烧一壶开水,把年糕面用开水烫了,然后用筷子搅匀,等面不烫了,这点很重要,一定要等面不烫了。
否则会烫伤的,再用手揉成面团,揉好后,醒上半个小时,等待的时间把红枣洗干净备用,在面团上然后在蒸笼里铺上笼布……”