她瞧着郁桃买了些豆腐青菜又买了一兜小虾,也起了心思,摸出那一串铜钱塞过去,“桃桃姐,你也帮我买些菜吧,我想做些吃的给姨姨还有赵大哥都送过去。”
二丫乖的时候是真乖,郁桃数了数她的钱,带着她去买了些豆腐皮、老豆腐并些蔬菜,又去梁嫂子那边割了块肥瘦相间的肉。
梁嫂子见她来了,高兴得很,“郁娘子,你要的那半头猪已经给送过去了,都验收好了的哦!”
她讲是讲的半头猪,递肉过来的时候却悄悄伸出了三个指头,还朝着郁桃眨了眨眼。
这市场上人来人往的,要是听到郁娘子家定了三头年猪,怕是要惹些不该惹的是非的。
平日里大家只看她们两姐妹在港口开家小面馆,卖的面也便宜得很,就想着这俩姑娘不容易,也愿意看顾着点。可若是晓得郁娘子不吭不响定了三头年猪,怕是该有想法了。
梁嫂子很是贴心,财不露白的道理她还是懂得的,再说既然郁娘子让她把年猪赶到乡下的庄子里,说不定也不是她一人定的三头,反正这财是装进了自己的口袋里,说却不会说出去的。
郁娘子没想到梁嫂子想了这么多,不过还是承她的情,多数了几个铜板塞过去,“给大儿买糖吃。”
“唉”,梁嫂子接过来了,笑得很开心,开心的倒不是这几文钱,而是人家接受了自己的好意,这新的一年若无意外,还会是在这里拿肉。
回家的路上,郁娘子将刚刚梁嫂子的行动一句句解释给二丫听,“你觉得是咱们赚钱多还是梁嫂子赚钱多?”
“那肯定是梁家吧”,二丫想了想回答道,毕竟他们家请了两个人,累死累活一碗面赚得也不多。
郁桃描述了一下梁嫂子的穿着,“梁家卖肉的,肯定比咱们赚得多,可是你瞧瞧梁家的吃穿,有哪一点是露富出来的?可是你再看看梁家大儿小妮儿,可都是跟你一起在学堂念书的,市场上哪家做得到?”
二丫恍然大悟,就听得郁桃继续教育她,“这才是过日子的人,像你那样,还没过上几天好日子呢,就摆起谱来的,人家看了,要笑你是没见过世面,是暴发户呢!”
“哎呀~~”,二丫见她又拿自己的错处来说,拽着她拧巴着身子撒娇,“好姐姐,桃姐姐,你就放过我吧,我知道错了!”
她一边撒娇一边缠着郁桃让她教自己做菜,早点给秀姨、吴姨她们送过去,也好早点将这黑历史翻片儿。
郁桃教她做的是一道好吃又简单的菜,豆皮包子。
泡发香菇、剁肉馅儿、切萝卜丁、切香菇丁,这些都是二丫会做的活儿,等郁桃做好早饭一看,她已经将准备工作都做完了。
“再添点虾泥吧”,郁桃将那一小兜虾拎出来,用铁签子教二丫怎么去虾线,再教她怎么简单去壳儿。
“以前咱们在浣纱镇吃虾吃得少”,郁桃用签子一挑,一条黑乎乎的泥线就出来了,再从虾身第三节处一掀,就将虾壳拽开,再一撕尾巴,就收获了青白色的虾仁。
剥好的虾仁放在案板上,长刀在郁桃手中斜着碾过排好的虾仁儿,刀过之处虾仁被压爆,成了一片虾蓉,而剁虾泥的工作又交给了二丫,二丫很是羡慕,“我怎么时候能有桃桃姐这样的刀工呢?”
“你现在已经做得很好啦”,郁桃笑着鼓励她,“以后咱们郁家面馆就要靠你发扬光大了!”
剁好的肉馅儿、虾泥和萝卜、香菇丁混在一起,调味并搅打上劲儿,然后将豆腐皮切成馄饨皮大小,在热水里面烫过后往里面放上馅儿,把边缘往中间聚拢,再用细细的韭菜叶或是小葱叶绑起来,豆皮包子就做好了。
这对二丫来说不难,但比和面做包子要简单些,还更有意思。她见郁桃给豆皮包子上绑的都是蝴蝶结,也学着这么系。
只不过她的手一直在抖,没能绑出来好看的蝴蝶,倒是扯断了两根小葱,气得哇哇乱叫。
郁桃笑得不行,握着她的手一点点教她,倒是让二丫心里面安稳了不少。
兆麟过来的时候,豆皮包子刚好蒸熟出锅,二丫急着去端,让他尝尝味道,剩下郁桃在院子里面意味深长地看向他。
“那小乞丐你找人来扮的吧?”
兆麟一惊,心中暗怪洪七做事不地道,嘴上却习惯性地否认道,“什么乞丐?”
“别装了”,郁桃昨日一眼就看穿了,那乞丐别处都挺像样的,只是耳垂上有着两个泛白的孔洞,一看就是长戴耳坠临时摘下的。
兆麟心想洪七可真是糊涂,怎么能叫个丫鬟做这么大的事,却不想想只有他会这般急哄哄的插手两姐妹吵架,落在旁人眼中这哪算什么大事!
她瞧着郁桃买了些豆腐青菜又买了一兜小虾,也起了心思,摸出那一串铜钱塞过去,“桃桃姐,你也帮我买些菜吧,我想做些吃的给姨姨还有赵大哥都送过去。”