正想着就听见有人叫自己的名字，咦，爷爷怎么来了，还是满脸焦急的样子。刚小跑过去，就听见爷爷让自己赶紧和他回家。

“我，去县城？”王茂南很是惊讶。

“咋的，不愿意？你不愿意，咱们村里可有的是愿意的！”王守根大声的说道。

“爷爷，我怎么可能不愿意嘛，我就是担心我做不好。”王茂南挠了挠头，他除了农活可就只做过体力活。

“我告诉你，这么好的机会你一定得给我把握住……”王茂南被自己爷爷训了一顿后，拿了工钱，赶回了杨树村。

王广顺夫妇除了选了王茂南之外，还选了一个同村知根知底的年轻人到县城去帮忙，就是王茂平儿时伙伴之一的胖团，大名王茂团。之前的另一个小伙伴黑亮，如今在镇上有些小营生，日子过得是有滋有味。

选好了人，王广顺夫妇便没有再多待，第二天一早，便向着县城赶去，同时还带上了两个去县城帮忙的伙计。

村民们都有些后悔，早知道王广顺两口子是回来挑伙计的，那他们怎么也不会错过这个机会啊，去县城当伙计那不比在土里刨食轻松，而且赚的也多。

县城的王记卤味已经有几个月的时间没有营业，这天终于是开门了。别说几个月没有吃到卤味，还真是想的慌。

不过来到店铺就发现，还多了两个伙计，王广顺和刘氏有些不放心，特意指点他们两天。

“哟，可算是开门了，这段时间可是就馋你家这一口啊。猪头肉帮我称上一斤……”不断的有熟客在和王广顺两口子打着招呼。

王茂南和王茂团也是第一次招呼客人，还是有些紧张，没想到广顺叔的铺子竟然生意这么好，这一上午客人都没有断过。

这刚出锅的卤味还真是香啊，就连他们都不禁咽了咽口水。不过很快他们就尝到了卤味，吃饭的时候，刘氏切了一大盘子的卤味给他们。

“叔，婶，这卤味可真香啊！”两个人狼吞虎咽的吃着。