文师傅总结发言。
“师爷,那您知道是用的什么什么食材不?”
胡达还没等让胡二伯形容出那个味道,就听闻了这么一个噩耗。赶紧追问,师爷见多识广的,肯定知道呀。
文师傅摇摇头,他,并不知道。
胡达瞬间就颓了,那就说明,这个菜,算是白研究了。
手札上只写了怎么做,它也没写是哪里的吃食,用的是哪里东西呀。他师爷都不知道,更不用说那些只动嘴不动手的了。
“辣椒和花椒都不对,花椒要用青花椒,辣椒要用二荆条和小米辣。"
身后传来清脆的声音,众人回头,发现是一直存在感不高的花千儿。见众人看过来,她也不发憷,看着翻滚的汤底,眼里带着回忆。
“这道吃食,应当是山城那边的,那里是山区,湿气大,所以吃食也偏辛辣一些。
山城人
“食材,不对。要用,当地的,才对。”