第1314章 人之初性本善

何雨水虽然对这些不是很懂,毕竟她也不是厨师。

但是,总觉得再专门修一个更划算,反正是要动工的嘛。

“有道理。”

“是我肤浅了。”

“看来我真得好好找个地方。”

易天赐想到了直接在王府井的附近搞一个大食堂,在将来也绝对是人很多的。

按照原来计划好的,在这样的一个大市场当中,能够请各种不同菜系的厨师做菜。

提前将菜单全部都拟定好,每一天会做的都是不一样的。

基本上可以保证在一个礼拜之内,不要太重样。

在负责给每一个工厂每一个食堂提供半成品的同时,还可以直接卖给周围的那些人们。

这跟真正的酒店里面点菜还是有所不同的,不管是什么人来饭店当中吃饭,直接按照上面的菜单去点就行,如果今天是礼拜一,可能在上面的选择也就只有三四种而已。

每一天的饭菜都是这样子的一种选择方式。

但是所有的菜品必须是当天的新鲜菜品,不能隔夜。

所以在制作的过程当中,也就需要这些厨师进行协商,大概需要多少?还是挺考验水平的。

另外就是除去各工厂食堂的需要之外,在这个大食堂当中直接出售的饭菜是定量的,不会太多。

除非是来的人比较多的情况之下出现点菜的情况,菜品也有的时候就可以提供,如果不是这种情况的话就不会满足顾客。

反正就是不能存在剩菜剩饭的情况就是了。

易天赐很明白,就像这样的一种半成品制作,一旦要是出现了那些隔夜的情况,那在以后将会一直延续下去就会变得不健康。

在几十年之后,无良商家的运作之下,也就变成了预制菜。

如今,肯定是要杜绝这样的情况发生的。

“就是啊,如果要是打算去改造的范围比较大的话,新开一个多好,之前开天赐大饭店的时候,本来就是改的嘛。”

“万一再干几年就没办法继续干了,岂不是有点亏?”

何雨水还是期待着新建的,不是二手的。

“没错,你说的对,那就重新修建一个,刚好还可以占个地儿。”

“得好好设计一下。”

易天赐觉得,既然要重新搞一个,那就不需要傻柱了,到时候直接搞一个厨师招聘。

在天赐大饭店这边,傻柱继续干着就行了。

......

易宅。

“吴精伟的处理结果出来了。”

傍晚,易天赐回到四合院之后,马灵儿第一时间走过来。

“是吗?那家伙是要接受什么样的处罚?”

易天赐对于这个事情,确实还是比较关注的。

毕竟,也是自己一路上护送回来的,而且在路上也是聊了不少。

“死罪可免,活罪难逃,毕竟做下了这样的事情。”

马灵儿觉得是活该。

“那自然。”

“无规矩不成方圆,错是错,本事也怪本事。”

在这一点上面,易天赐也是分得很清楚的。