小九替八哥可惜了一下，小心地拈起一撮散着米香的白粉末末，指尖搓了搓，果然轻滑细腻，的的是上好的米粉！

刘叔刘婶已经抬来几方比锅还大的蒸笼，小九卷起衣袖，熟练地把米粉倒入大木盆，在糥米粉里调入清水，运力搅动起来。

一圈一圈，软软的米粉绕在手上，粘粘的，凉凉的，这感觉……就是让人欢喜呐！

花妹和碾子围着装米粉的大木盆打转，小九看着两小儿憨态可掬的模样直欲发笑，忍不住伸手想摸摸花妹的小丫角，却发现自己一手的白粉，很是遗憾地撇了撇嘴，只能住爪。

她想想又担心自己搅动米粉的时候两个娃娃会忍不住伸手进来，万一给误搅伤了可怎生是好？便顺手揪了一块米粉团给花妹，哄着让她自去捏面人儿玩。

花妹小脸儿笑得皱成一个小包子样，乖乖在灶旁坐了，拉着碾子哥哥和她比赛捏小人儿。

小九揪起一团湿粉，很是老练地看了看水粉调和情况，抬头冲刘叔刘婶咧嘴笑了笑，接着再运力搅动，如是几番，额上微微出了汗，终搅得均匀，遂和刘婶一道把调好的米粉轻轻一层层铺入蒸笼。

俟锅里水开，架上蒸笼，小九这才长呼一口气。

刘叔端过来一盆小小的毛蟹：

“小九啊，看看，这可新鲜不？昨儿个才从海里打上来的。”

小九奇道：

“冬天里这活灵灵的小蟹可不多见！从海那边翻过山来可不容易！”

刘叔搁下小盆，挺得意的说：

“是你六哥明炎上次说，鹿饮涧那头山体窄，谷里能通着海边，我就存了心。就是平日水大不得去！我前段时间和李家老大他们几个趁着农闲无事走了走，就从歪脖子榆树那里的小山坳进去，发现冬日水枯，山谷里就能趟出条小路来。早起一点，紧着走，晌午就能抄到海边。”

他指了指小蟹，道：

“喏，这就是跟来海边歇脚的渔船换的！正好这段时间天不冷，他们打了不少，我们换了好几篓呢！全村分下来，每家都能分到些，尝尝鲜。”