“好嘞!我这就拿过来。”
李桂英爽快的应下。
跑到了礼堂,把苏念吩咐她,提前准备好的木盆和一大块纱布,拿到了人群中间。
众人见了这两样东西,越发觉得奇怪了。
这“豆腐”究竟是什么东西,怎么做起来就这么复杂呢?
还需要用到这么多的工具。
很快,苏念就用亲身行动,告诉大家,到底怎么使用这些工具。
只见苏念把木盆放在了地上,接着,她叫来了几个高个子的村民。
“这块纱布,你们一人拿着一个角,可千万别松开了!”
几个村民点了点头,表示明白。
“敏年,来!你把磨好的豆浆,倒到纱布上去。”
周敏年二话不说,拎起一桶豆浆,缓缓的倒入了纱布。
随着周敏年的倒入,浆白色的水,透过纱布,流入了木盆里。
纱布上留下的,是被过滤的豆渣。
渐渐的,纱布上的豆渣越积越多,流出来的水,越来越缓慢。
“你们拉住四个角,摇一摇!”
苏念朗声吩咐道。
几个拉着纱布的村民,立马乖乖照做,往木盆流的水,又变急了一些。
到了最后,几乎都流干净了。
苏念又让周敏年用力把过滤下来的豆渣给挤一挤,挤出来不少的浆水。
“你们看,这个叫做豆渣,可以用来喂牲口!”
苏念摊开纱布,把过滤下来的豆渣,展示给村民们看。
对于牲口来说,豆渣可是一种好东西。
健康又营养,吃过后,保证长肉。
过滤好了第一桶豆渣,很快,周敏年又如法炮制,过滤了第二桶豆渣。