卢哲超显然是好好考量过这档节目如何利用自己的名声，既要让节目好看，还得不落俗套又不着痕迹的推广江州乐餐饮集团。

每期加他是五个人，暗合那“五虎上将”的栏目名称，这第一期用了四位各有特色的漂亮面孔来哄抬气氛，不管美食内容怎么样，首先美人儿是足够看了，但未来这几位会根据播出效果轮流换，因为节目的重点还是各种家常菜，几位美女都是或灵巧或笨拙的来给节目制造气氛和话题的。

主题和《见仁见智》一脉相承，强调观众的参与性，面向全国各地招募的美味家常菜，所以节目还有个副标题叫“我家超美味”，只要谁觉得自家菜肴有特色，就可以到全国各地现在几大《见仁见智》的报名现场或者江州乐餐馆去报名推荐自己的菜式，只要被选中，就有机会到节目录制现场来。

而且这拍摄现场也不是在演播厅里，毕竟这是美食节目，不需要一大堆观众在下面，所以今天找的是一处野外宅院，山清水秀的地方来露天拍摄，光是美人美景就足够好看了，卢哲超又多喜欢做菜的，今天展示的三道菜都是非常非常普通的菜肴，汤圆、玉兰饼和馄饨！

想想吧，前后投资好歹也要算几百万起步的上星美食节目，居然开篇第一集就做这么三个几乎家家都能做的菜，卢哲超确实有语不惊人死不休的气势。

是谁说过越简单的菜式要做得好吃，那才愈发显得出功夫来，他就走这条线来说服观众。

卢哲超不是老家江浙一带么，这三样再普通不过的菜式就是家里从外婆给他留下深刻印象，一直陪伴他长大的美味，所以做法除了地道的江浙风味细节，又加上些后来自己走南闯北的改进。

汤圆还好说，穿着一身高级厨师装，戴着高帽子白围裙的卢哲超指挥美女给他和面、捣馅，自己煞有其事的介绍豆沙馅、芝麻馅、猪肉馅等等特色馅料的组成，最后推荐一个家乡极为特别的猪油菜馅的，乃是把青菜剁成泥，加糖跟猪油混溶，色泽碧绿甜浓，看着就让人咽口水，可四位美女让她们帮工做事没问题，要她们吃这种猪油腻腻的汤圆，简直要命，连碰都不想碰。

然后玉兰饼直接就是江沪一带的特产，用糯米面包玉兰花瓣，这个就很有黛玉葬花的情趣了，卢哲超坐在桌子边显摆历史、特色跟地方风味，又有他改良的其他口味来油炸。

结果前面一直装着不哼不哈不动手的黄晓薇这时候才开始显身手。

先是把两把厨房餐刀杂耍似的在手里翻飞，还有类似转笔的那种在拇指上旋转的花哨惊险动作，寒光闪烁一看就是厨房用刀的高手！不光是卢哲超目瞪口呆，连拍摄现场所有的工作人员都愣了，好多悄悄的快门拍摄声，旁观的胡蓉梅还是担任制片人高兴得使劲握拳满脸都是笑，凑在石涧仁耳边小声：“她主动提出来故意不说的，就是要有这样的突然效果，但倪星澜和卢哲超的演技真没得说。”

倪星澜的惊讶模样有个愕然得像兔子一样先把上颚牙露出来的鬼脸，非常自然，如果换做其他偶像派姑娘，肯定会要求删掉不许播出了，但在这里大家都知道这个表情一定会让倪星澜在观众心目中加分，那种邻家女神的味道太吸引人了。