李贝贝为了让家里人吃到原汁原味的京都烤鸭，特意在大铁锅锅底不加水的情况下，悬空烤着把整只烤鸭给加热了。

其实这样做是非常伤铁锅的一种行为，但偶尔一两次，还是可以的。

接着她就把烤鸭给片成小薄片，和做好的蒸饼，切好的葱丝，调好的酱，一起端上了餐桌。

“来来来，正宗的京都烤鸭来喽！”

李家众人看见一只油汪汪闪着光的烤鸭被端了上来，都不约而同的咽了咽口水！

由于今天是小年，所以饭都准备的比较早。李贝贝这道菜是上的最后一道菜了。

郑老太看菜都上齐了，人员也全了，又开始照例讲话：

“今天小年，饭前，话我就不多说了，一会儿吃完饭，你们都过来，我给你们分配任务。”

接着她就站起来分饭。

先分饺子，男劳动力每人二十个，女劳动力每人十五个，孩子三到十个不等。

接着是烤鸭，男劳动力六片，女劳动力五片，孩子不分大小每人三片。

郑老太返回座位坐好，正要吩咐大家开饭，李贝贝赶紧打断她：

“妈，你等等，今天吃饭前我能提前说句话吗？”

自己闺女说话了，这个面子必须得给呀！于是郑老太点头：

“你说！”

李贝贝先轻咳一声，才说道：

“我也没别的事儿，就是在吃饭之前，我先和你们讲一下，这个烤鸭的吃法。”

接着她也不磨叽，直接拿起一张薄饼，一边动手操作，一边给大家解释。

“你们看好了啊，吃烤鸭应该先把薄饼铺好，然后往上面抹点酱，接着放葱花，再然后，往里面放肉，如果一片你们感觉少的话，可以多放一片。最后把饼给卷起来就好了。”

李向南疑惑：

“小妹，为什么要把肉给卷起来？那样肉味儿不就淡了吗？”

李贝贝解释：