第 21 章 气息微乱

民国小掌柜 折吱 6260 字 8个月前

前世没机会循序渐渐,这一世,可要好好来过。

至少,得有个模像样的追求。

福禄为人机灵,见二爷跟阿笙两人在桌前坐下,便走上前,给二爷斟茶。

不是很甘心连带阿笙也要伺候,到底是二爷近日另眼相看的人。

没法子。

福禄待要给阿笙斟茶,却见二爷伸过了手。

福禄便机灵地转了方向,将茶壶递给二爷。

谢放从茶托里拿了一个杯子,放在阿笙面前,徐徐倒茶,抬眼问道,“近日长庆楼的生意可好”

福禄眼露错愕,二,二爷竟是亲自给阿笙斟茶

福禄实在想不明白,阿笙到底是做了什么,怎的就得二爷青眼如此。

阿笙点头。

爹爹经营有道,加之同乔伯伯两人之间合作无间,又广结善缘,承蒙老主顾们赏脸、照顾,店里生意一向挺好。

谢放将茶递给阿笙,“阿笙自己呢是不是也挺忙”

阿笙在外头跑了这么长时间,自是渴的。

只是当着二爷的面,没好意思酒饮,再来,也怕糟蹋了二爷的好茶。

接过了茶,没有像在家里,或是在店里那般直接仰面喝了,学二爷,小口地啜了一口。

听了二爷的问话,刚要点头,只听二爷悠悠地来了一句“自是忙的,否则怎会忙得都没工夫来二爷府上走动走动。可对”

阿笙险些被喉中的茶水给呛了喉。

二爷,怎,怎的还自问自答的呢

阿笙忙将手中的茶杯放桌上,打手势向二爷解释,“不,不是这样。”

他每次从康府出来经过,都想过要不要敲门来着。

只是他也不知道康府什么时候会外送,帕子总也没带身上,没个由头,自是没敢敲门叨扰。

像是今日这般,虽是终于将二爷的帕子给带身上了,又担心二爷不在家,归还了帕子,却连二爷的面都没见着,那他回去指不定怎么懊恼。

便想着,是不是有个两全其美的法子,譬如,提前向福旺打听了,二爷什么时辰定然在家,再上门归还帕子。

哪曾想,这般凑巧,他还在想着法子,二爷便开了门,从里头出来。

还,还邀请他进来吃茶

“莫着急。是二爷不好。方才不该逗你。可有呛着”

谢放眉心微蹙,担心地望着阿笙。

心里头责怪自己,明知道阿笙向来便是连自己的玩笑话都容易当真,怎的还止不住逗他。

以致阿笙喝个茶都没个安生。

不,不。

哪里是二爷的事。

是他自己不小心,何况,到底没呛着。

阿笙摇摇脑袋,他没有呛着,忙打手

势,“我没事,多谢二爷关心。”

心里头有些小小失落。

原,原来方才二爷是逗他呐。

也是,二爷府中每日都有访客来来去去,哪里会在意他来或没来。

是他过于认真了。

阿笙心中懊恼,却不是怪二爷的意思。

他从来都很清楚地知晓自己的身份

也未曾过什么妄想。

“谢什么倘不是我,你也不至险些呛着。”

谢放将阿笙桌前的茶杯递于他,“来,再喝一口,润润喉。”

阿笙忙双手接过,听话地慢慢地又喝了一口。

舒服多了。

二爷的茶清香甘冽,回味无穷。

阿笙没忍住,又喝了一口。

这一口,却是不小心喝得有点多。

茶杯杯量小,一下就见了底。

阿笙悄悄地瞥了眼二爷杯中的茶,还剩一半,神情懊恼。

他方才怎么就没注意一些

将茶杯拿手里,迟迟没好意思放下去。

谢放捕捉到了阿笙偷看他茶杯的视线,一开始没明白阿笙在瞧什么,见他神情有些局促地攥着茶杯,也便明白过来了,当即有些失笑地道“想喝多少,二爷都给你倒,无需难为情。”

说着,便当真替阿笙将茶杯给满上。

想喝多少,二爷都给倒

像是往后只要他开口,二爷都会替他将茶斟满似的。

阿笙脸颊通红。

二,二爷又拿话逗他。

这一回,阿笙记住了,没有一下喝太快。

桌上摆着几碟点心。

谢放拿了一块梅花形的枣泥糕,给阿笙递过去,“总是喝茶,肚子难免有些空。

来,这是府中师傅做的甜点,枣泥山药糕,用来配茶,味道很是不错,阿笙可要尝尝看”

阿笙喜欢做吃的,他自己也喜欢吃。

枣泥山药糕

他还尚未吃过呢

眼睛亮了亮。

手伸出去时,停住了

他从店里出来,一路都是疾走着,手心难免有些出汗。

平时他倒也没这般讲究,将手往衣服上擦一擦,或是直接拿着吃便是,当着二爷的面,却是多少有些难为情。

阿笙正要摇头,跟二爷解释自己不饿,却听二爷道“福旺,去打一盆水过来。”

阿笙眼睛瞪圆。

二,二爷会读心术不成

待阿笙回过神,想要打手势,让二爷叫福旺不必去,他真的不饿,福旺却已是积极地打水去了。

阿笙便只好局促地坐位置上。

待福旺打了水回来,阿笙刚要将手伸进脸盆,却被一只手给握住了。

“不忙,先洗把脸。”

阿笙呆呆地抬起头。

谢放将福旺取来的毛巾,放入水中,浸湿,拧干了,递给阿笙,“这样会凉快一些。”

阿笙直愣愣地瞧着,二爷滴着水珠的指尖,一双眼睛瞪圆。

他,方才以为,二,二爷是要给他自己洗脸来着。

竟,竟是将帕子拧干了,给,给他洗脸么

脸上传来冰冰凉凉的触感,阿笙倏地回过神。

见二爷手里头拿着毛巾,贴在自己脸上。

阿笙忙接过了毛巾,一颗心砰砰跳个不停,疑心自己是在梦里。

莫说阿笙自己,这回便是福旺也有瞧得有点呆。

二,二爷什么时候给人洗过脸呐

瞧二爷方才的架势,倘使阿笙没有阻止,二爷怕是真要给阿笙洗脸。

至于福禄,已经不是瞧呆不瞧呆的事儿了,看阿笙的眼神分明是带着狐疑了

疑心眼前这个阿笙别是什么千年狐狸化的。

要不然二爷最近怎的这般反常

洗过了脸跟手。

阿笙手里头拿着二爷方才重新递过来的枣泥山药糕,没有马上送入嘴里,而是放在鼻尖闻了闻。

中医上讲“望闻问切”,其实他们学厨的,也会这般。

没吃过的东西,拿在手里,也会先仔细地瞧上一瞧,看人家做的形状怎么能这么好看,倘使自己,是不是也能办到。

再是放在鼻尖嗅一嗅,闻闻里头可能都有哪些食材。食材新不新鲜,味道不正。

既是为了对手里的食物有个更好的了解,对自己的嗅觉亦是一种锻炼。

倘若不是同行,也会问一问,是怎么做的。

譬如像是糕点这样的东西,也会捏一捏软硬程度。

如果是软的,尝起来口感偏软糯,如是硬的,便大都较为软酥或是脆口。

阿笙方才拿过枣泥糕,便是下意识地用指尖轻轻地捏了捏,这枣泥糕是软的,口味应当偏软糯。

用齿尖轻咬一口,枣泥的甜味便在嘴里化开。

好吃

因着是和了山药,中和了红枣的甜味,尝起来并不会觉得腻牙,相反,因着洒在上头的桂花,咬下去,只觉齿尖飘香。

很适合夏天午后,配着茶吃

枣泥山药糕做起来应当不会太复杂,同其它甜品应是大同小异,就是不知道二爷家的师傅是怎么捏的怎么就能将每一个枣泥糕都捏成梅花的形状,却

又不会软塌下去

回去问问乔伯伯,乔伯伯或许能知道这各中门道。

阿笙手里的枣泥糕吃了大半,见二爷只是喝茶,没有要吃东西的意思。

他放慢了速度,借着喝茶的功夫,将手中的枣泥山药糕给放下,打手势,问二爷,“二爷近日,还是没什么胃口吗”

一双棋子黑的眼睛里,满是关心。

谢放心中微暖,那日散了戏,在馄饨摊,阿笙见他没

吃过几口,问他可是不合胃口。

他为了宽阿笙的心,便随口提了提,自大病一场后,至今未恢复胃口的事,未曾想,阿笙竟是记到了现在。

谢放笑着道“比之前强上一些了,你看我这桌前摆了这么多吃的便知晓了。我是在邀你进来之前,吃过了一点。”

事实上,谢放的胃口的确比前段时间好上了一些。

不过还是没有“大病一场”之前那般有胃口。

倘使“重生”的代价,不过是失去一个好胃口,对于谢放二爷,自是不足道。

阿笙不知二爷瞒了他一些,听说二爷胃口见好,微拧的眉心松开。

很是替二爷高兴,咧着嘴笑,现出颊边一对深深的酒窝。

谢放注视着阿笙颊边的笑容,神情温柔。

“这枣泥山药糕,可还合胃口”

阿笙这才意识到到,自己方才只顾着吃,以及想着这枣泥糕到底是怎么捏的,以致都忘了告诉二爷,这糕点好吃。

阿笙连连点头,怕点头不够有说服力似,便又竖起左手的大拇指。

谢放又在盘子里拿了一块递过去,“好吃便多尝一点”。

阿笙手中的糕点只剩了最后一口,忙谢过二爷,将糕点接过去。

谢放端起桌前的茶,想起他开门时,瞥见的那压低的西式帽檐下,似曾相识的一张脸

如同寻常话家常一般,谢放不着痕迹地问道:“阿笙方才,可是刚从康府出来”

阿笙点点头,他最近往凤栖路这边跑,大都是为了给康府那边送吃的过去。

谢放眼底若有所思,“过去,康府经常点长庆楼的外送吗”

阿笙吃着糕点,两边脸颊鼓起,想也没想地摇了摇头。

不常的。

一个月点一次,算是顶天了。

这一个月,却是点了三、四次。

许是康府是府上近日来了什么客人,中意乔伯伯的手艺吧。

如果只是普通人家,阿笙自是不会记那般清楚,像是康府那样的人家,却是不需要刻意去记,也会印象深刻。

因着手势相对较没那么容易看懂,阿笙比了个写字的姿势,意思是他写给二爷看。

谢放现在其实已是鲜少有看不懂阿笙手势的时候了,大可以让阿笙比划给他看,只是阿笙并不知道,他现在大都能看得懂他的比划这件事,有事遇上较为复杂的应对,会比较着急。

写的,或是用画的,会相对让阿笙自在一些。

于是道“不急,先填饱肚子再说。”

阿笙将嘴里的糕点吞下,手在自己的肚子上划了个半圆,意思是他现在是饱的,不饿。

谢放也便只好尊重他的意思,唤福禄去取了笔墨纸砚过来。

福旺便将现在的桌子收拾收拾,空出位置,给阿笙鞋写字。

“好啦”

阿笙写完字,

将手中的纸递给二爷。

谢放接过去。

先前一个月都未见得点一次外送,这一个月,却是点了三、四次