大家一起动手,将玉米运到走廊上剥玉米皮。
时闻掏出手机“傅哥,你们先剥着我去打个电话。”
傅蒙笑着看他“你尽管忙你的去,交给我们就行。”
时闻转身去外面给祝佶打电话,让他傍晚如果有空的话,过来牧场喝玉米汤,顺便把玉米带过去检测。
祝佶一听他这话,立刻笑着说道“我有空啊,吃饭的事情怎么会没空你们现在在干嘛要是在牧场上,我马上过来。”
时闻“在处理玉米,你要是不忙的话,过来也行。”
祝佶“不忙,我就那点公务,有什么可忙的你等会儿,我马上过来啊。”
时闻挂断电话,转身回去。
傅蒙他们都是手脚麻利的人,这么一会儿时间,他们就剥好了一堆玉米。
时闻看他们这样辛苦,问道“热不热我煮点绿豆汤喝吧”
辛香红笑“热倒是不热,不过你要是煮绿豆汤,我们也是欢迎的。”
常青青“对对对,这个季节来点甜滋滋的绿豆汤可美了。”
时闻“那我多煮点。”
他现在煮绿豆汤,正好放到冰箱里冰一下,等燕克行他们下班过来就可以喝了。
牧场没种绿豆,家里的绿豆是从外面买的。
不过都是上好的绿豆,圆溜溜的,握在手里手感挺好。
时闻拿水淘洗了绿豆,然后放到高压锅里,加水慢慢煮着。
绿豆要煮出沙才好吃,用高压锅快一些,还不容易糊锅。
这边煮着绿豆汤,时闻又去外面拿了一堆玉米棒子进来,用一口大汤锅开始煮玉米棒子。
煮玉米棒子的技术含量低多了,只要底下放个架子,加上合适的水就可以开始煮。
锅里咕嘟咕嘟地煮着,时闻调了闹钟,然后出去剥玉米。
这么一会,傅蒙他们又剥了一堆玉米出来。
时闻见状,干脆抓紧时间,用小叉车把玉米运出去晒。
新剥的玉米就不送去玉米地那边了,直接拉到正院外面的草地上晒着。
他们家的小家伙都在这边,头顶还有追云巡视着,也不用怕牲畜或者禽类祸害。
等时闻回去的时候,厨房里已经传出了玉米的香味,高压锅也被常青青调到了最小火的状态。
常青青冲时闻笑“没想到那么快就煮好了吧”
时闻“还真没想到,我这转来转去,跟无头苍蝇一样,多亏有你们在这儿。”
常青青“在牧场上就这样,看起来杂事不多,实际上东忙忙,西忙忙,一天时间就过去了。”
时闻“那是。大家休息一下,我去拿玉米出来吃。”
锅里煮的玉米是连外皮一起煮的,玉米的香气好像收拢在里面,拿出来的时候,味道那叫一个喷香。
时闻将玉米分给傅蒙三人。
大家拿着玉
米,拿一会,不得不收回手捏自己的耳朵。
玉米趁热吃才最好吃,玉米烫归烫,谁都没有放下它。
常青青剥开玉米,深深嗅了一下“这玉米就是我们本地的甜玉米吧”
时闻“好眼力。”
常青青“也不光是眼力,你种的时候我们看着呢。就是没想到,你种出来的本地玉米那么大,那么香。我看下一茬玉米用你家里留的种子就行,比外面的好。”
时闻“留出来了,到时候拿外面晒好的玉米作种子就行,都是一样的。”
傅蒙“这个玉米好吃,甜。”
辛香红“还有股子特别的香气,你家不是还种了糯玉米等会我想再尝尝你家的糯玉米,我爱吃那个。”
时闻“尽管尝,锅里都煮着呢。”
大家在这边吃玉米的时候,祝佶开着车赶到了。
时闻晃悠着玉米示意他过来这边“你可真够快的,正赶上吃玉米了。”
祝佶“我一路压着限速来的,今天运气好,没被牛羊堵在路上。”
时闻“快去洗手,锅里有新煮好的玉米。”
祝佶“闻到香味了,不用招呼,我自己去拿就行。”
时闻本来想去给他拿玉米,闻言又坐回了椅子上,并说道“那你顺便帮我把后面高压锅下面的火关掉。”
祝佶很快也拿了根玉米出来吃“别说,你牧场上连玉米都格外好吃,清甜无渣,还香。”
辛香红“要么怎么说这附近十里八乡,就他家种的东西最好”
祝佶笑“我也觉得。”
大家吃了一会,继续干活。
没多久,绿豆汤好了。
时闻闻着绿豆汤有点发苦的味道,问外面“要现在喝绿豆汤吗”
辛香红和常青青对视一眼,笑着说道“待会儿再喝吧,现在塞了一肚子玉米也喝不下。”
时闻“行,那我放冰箱里冰一冰。”
他们家有一个双开门大冰箱跟一个大冰柜。
时闻嫌盛出
来冰有点麻烦,干脆将锅放到水里凉一凉,然后整个放到大冰柜里面去。
这样连锅一起放进去也卫生一些。
今天燕克行他们也提前回来。
时闻看到弓疆三人,招呼他们吃玉米。
蔺诚骞拿了一个玉米咬了口“这么甜”
时闻“今年肥料放得足嘛。”
蔺诚骞“也嫩。这玉米要拿出去晒吗能晒吗”
时闻“能啊,都长饱满了,直接晒就可以了。”
蔺诚骞“我以为要晒的话,只有那种在枝头干了的玉米才能晒。”
时闻“那个是在枝头晒干的,掰下来晒干也差不多。我们的玉米秆还要用来做青贮,完全放在枝头晒干的话,玉米秆就没法给牲畜吃了。”
弓疆在一旁问道“妥协一下,是吧”
时闻笑
了笑“差不多就是这个意思。”
今天晚上要煮玉米汤,时闻特地从冰柜里掏了过年的腊排骨出来,要拿这个煮汤。
都已经七月中了,他家居然还有腊排骨没吃完,大家都惊了。
常青青问“你们家还有腊排骨啊”
时闻“一头猪身上的排骨那么多,我们家有腊排骨,有什么奇怪的”
辛香红“主要没想到你们能忍住没将腊排骨吃完”
时闻“也没多少了,就剩最后这几根,吃完之后就得等今年的绵羊猪了。”
今天吃饭的人多,除了腊排骨外,燕克行还特地放了几块牛大骨下去。
牛大骨也是之前杀牛的时候存的,就剩几根了,放点下去,会给汤带来不一样的风味。
晚上,大家聚在一桌,喝着汤,桌上放了一桌子菜。
时闻家的菜特别好吃,大家都吃得非常满足。
吃完饭,时闻将放在冰柜里的甜品端出来“差点忘了今天还有绿豆汤,幸好提前把它拿出来了,大家还吃得下吧”
燕克行在时闻后面,轻轻将放蜂蜜的罐子放到桌子上。
祝佶立刻说道“当然吃得下,就算真吃不下了,看到蜂蜜也要挪一挪肚子,争取空出肚子吃它啊。”
时闻“那大家自己舀。”
绿豆汤已经煮出沙了,配上蜂蜜,又凉又甜,特别解暑。
大家坐在椅子上,吃着绿豆汤,满脸都是感叹的表情。
祝佶尝了几口,盯着蜂蜜罐子问道“这罐蜂蜜是春蜜吧”
时闻惊奇“这你也吃得出来”
祝佶“当然,里面还有百花的味道,如果我没猜错,这还是春末的蜜,尝起来有春末一些植物的味道。”
时闻没什么好说的了,只能朝他竖起大拇指。