她顺带往旁边一指着边上几块厚厚的油脂掺夹着薄薄的一层瘦肉。

那个是肥猪肉，适合煎油用的。

煎出油后的油渣也好吃，撒点辣椒粉、胡椒粉拌匀即可。

不嫌麻烦的还可以剁碎了搅拌葱末，酿油豆腐。

也可以拿黄豆?放入碟子内一起拌匀，放再入快蒸熟的米饭里蒸一下，拿来拌饭也很好吃，巨下饭。

当然爱吃肥肉，牙口不好的人可以卤来吃。

准保你吃得满嘴流油。

“大娘，你这个半边猪脚有一斤七两，五花肉给你称了五斤三两，两个加一起不多不少刚好七斤，我再给搭三斤边角肉。”那营业员打着秤计算着重量。

“哎，好的。”凌春娟开心的应道。

她开心得眉毛上扬，五斤五花肉呢，不少。

“大娘，呐三斤的边角肉。你看还要不要其他的猪下水。不要就下一位了。”这时切好肉上称好的营业员，随口说了一句。

凌春娟看了一眼猪下水区域，想了想开口道：“再给我来一圈猪红和那个猪肝，谢谢。”顺手指向自己想要的猪肝。

家里有个大小伙子在，也是能吃的很。

“行，我这边给你秤一下。猪红一斤半，猪肝一斤三两。来去帮边结一下账。”那营业员秤好好就唱报着斤数。

“来，下一位你要什么？”那营业员对着程曦说道。

“你好同志，我要两根排骨还有五花肉，搭那块边角肉，再要一个猪心和半边猪头，谢谢。”程曦快速的说出了自己想要的部位。

“好的，你等一下。”那营业员满意的点了点头。

不错，终于碰到个要肉不纠结的人了。

下单很快速，她