第111章 鸡蛋土豆泥

周六异世界食堂 温灵 969 字 1个月前

将圆滚滚的土豆清洗干净,不去皮,直接放入锅中加水煮,土豆好熟,没一会儿锅中的水就咕嘟咕嘟开始冒泡,辛北陌用筷子戳了戳土豆,筷子可以成功戳进去,确定已经煮至软熟,就关了灶台。

刚才的鸡蛋已经被奚玥和婉儿敲碎了壳,这会儿也好剥开,奚玥将完整的鸡蛋壳剥下来,露出里面的白嫩嫩的鸡蛋,辛北陌就将鸡蛋白和鸡蛋黄分开处理,放在一边等一会儿备用。

煮熟的土豆表皮很好撕开,三人一起上阵,很快就将土豆那灰扑扑的表皮给剥开,找了合适的大碗,将土豆放入,开始用叉子和勺子,将土豆压成泥状。

没错,辛北陌做的就是任何小朋友都不会拒绝的美食,土豆泥。

因着还有熟鸡蛋,所以做的是鸡蛋土豆泥,味道会比单纯的土豆泥多几个层次,口感也会更加丰富。

土豆很快被压成了泥状,再将刚才分好的鸡蛋白和鸡蛋黄依次加入,继续压扁成泥状,一边压扁,一边还不忘记搅拌,让两边混合均匀。

眼看着已经差不多,辛北陌又继续往里面加入了牛奶和黄油,使劲搅拌,以求能够完全渗透其中。

等到一大碗的土豆泥做的七七八八,辛北陌挑了一点塞进嘴里品尝,又加了一些盐和胡椒粉,简单的调味。

最后再放两片芝士片,放入微波炉里再次加热,一碗热气腾腾的鸡蛋土豆泥就做好了。

辛北陌分了两份,端着送到了维德和薇安娜面前。

薇安娜这会儿的棒棒糖已经吃完了,坐在位置上没有动弹,这会儿看到辛北陌过来,那眼神就变得眼巴巴的了,看着可怜兮兮的。

“来尝尝,鸡蛋土豆泥,看看喜不

将圆滚滚的土豆清洗干净,不去皮,直接放入锅中加水煮,土豆好熟,没一会儿锅中的水就咕嘟咕嘟开始冒泡,辛北陌用筷子戳了戳土豆,筷子可以成功戳进去,确定已经煮至软熟,就关了灶台。