125.当川菜遭遇古典钢琴

小车笑嘻嘻道,“爸,老师下午没吃饱”,说完就跑到吧台里去找吱吱了。

李安忙说:“没有没有,琳琳说想回来转一圈我们就来了,别折腾了。”

“很快。”老车装起刚掏出的烟,“琳琳你给钉子打电话让他下来。”说罢又看向李安,“一会儿没别的事了吧?”

李安:“今天晚上我休息,这样,随便弄俩菜咱们吃点聊聊就行了,别让钉子下来了。”

这时桑萍端来泡好的茶,“医生不让他成天躺着,他已经好了,都能自己下楼买烟了。”

李安:“哈哈哈,那行。”

老车:“喝两口?”

李安:“今天确实不行,开车过来的。”

没一会的工夫,钉子拄着拐出现在了店门口。

“嘿嘿,李老师您又来看我啦!”

钉子也有一种魔力,好像无论什么时候,只要他一咧嘴,就好像太阳出来了。

小车抱着吱吱嫌弃道:“嘚瑟,赶紧进来。”

钉子:“啧啧,瞧把你厉害的~”

李安:“别着急,我和钉子出去先抽一根。”

桑萍:“李老师您屋里抽就行!”

李安:“那不行。”

说着便和钉子出去了。

屋里小车抱着吱吱玩了一会,然后打算去帮忙刷碗,结果她一把吱吱放下来,吱吱就哭,抓着她不松手。

桑萍过来都不管用,吱吱就是不撒手。

“吱吱乖,哟哟哟哟~”…。。

小车见状只能作罢,“桑姨你忙,我抱她就行了。”

桑萍一旁笑叹:“你不知道,前天晚上也不知道怎么了,非要找姐姐,谁来都不行。”

小车笑,拿起吱吱的小手在脸上蹭了蹭,“叫姐姐。”

吱吱:“giegie~”

小车摇头:“不对,是姐,姐姐!”

下一秒,吱吱笑成了小弥勒佛,挥动着小手开心得不得了。

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后厨老车闻着油烟,店门外的二人抽着香烟。

“哈?”

听到钉子最近在研究怎么做短视频,李安觉得挺好,总还是有点事做,“有什么成果吗?”

钉子拿出手机,有些不好意思道:“还在学习怎么剪视频,弄得很粗糙,您看看。”

李安接过手机一看,“这是后厨?”

钉子:“不不,这家里厨房,我的想法是在做菜的工序里加入古典音乐。”

就在这时,视频里钉子刀背用力一拍,啪的一声音乐响起,伴随着切好的蒜末从天而降落在案板上的画面。

“可以可以,这个节奏卡得很好,画面也很艺术。”李安如实说,“音乐选得也好,帕格尼尼。”

下一秒,“这不她弹的吗?”

钉子:“嘿嘿,我之前偷偷录得。”

李安点点头,又看了一会,说:“钉子,我觉得你可以试试,古典钢琴加川菜,网上有人搞过吗?”

钉子:“没有,李老师,我想试试,正好利用这段时间学点别的技能,能给店里拉点生意是最好的,拉不到生意至少也会剪视频了,以后或许还有能用到的机会。”

“您的行吗,其实早就想问问您。”

李安:“太行了啊,钉子你就按照你的想法去做,有什么说什么,就视频里的这个毛血旺,你配着音乐,一步一步把食材变成一道菜,这个过程,我就觉得很有艺术感,在我眼里它已经不是一盆普通的毛血旺了,它散发着一股良港热那亚的地中海风情。”

钉子很激动:“抱歉李老师,什么是良什么风情。”

李安解释:“这首音乐的作者叫帕格尼尼,意大利人,他的出生地在良港热那亚,靠近地中海。”

钉子听完马上get到,用上李老师的描述,他也一瞬觉得这道菜变得有种他说不出的感觉,大概就是艺术感吧。

“谢谢李老师!我一定努力做下去!”

“加油,说不定这家小店真能在你手里发扬光大。”

钉子浑身打满鸡血一般,得到了李老师的肯定,他觉得这事已经成了一半,剩下的一半就是他未来要坚定走下去的路。

“李老师,您有什么合适的古典音乐推荐吗?”

“钉子,菜是你做的,所以只有你心里清楚你想让顾客通过这道菜品尝到什么滋味,让他们经历一种怎样的体验,所以也只有你自己能找到符合这道菜的音乐。”…。。

钉子又悟了:“谢谢李老师。”

李安摆手:“多听就是了,古典音乐太多了,说不定哪天你就从那段旋律里找到灵感了,先给你划个范围吧,从浪漫主义时期的作品开始听,具体你可以问车琳,看看她有什么作曲家推荐给你。”

钉子:“嗯!”

李安乐:“别那么激动,慢慢来。”

钉子挠挠头,良久后唏嘘说:“不怕您笑话,自从琳琳上了初中,我觉得她真的一下长大了,再也不像小时候,那个时候我觉得我的工作就是带好她,现在忽然一下也不知道自己除了做菜还能干点什么,我也不知道咋说。”

李安:“生活失去目标了。”