身着西装的袁经理与冷清枫和还戴着厨师帽的陈主厨，并坐在会议桌前，众服务人员分坐席间，肃然无语，气氛凝重。

袁经理说道：「有监於今天晚上发生顾客的问题，在场众位有谁能告诉我详细情况吗？」众人一片静默，连冷清枫也是如此。

「当时的服务人员请起立……」话声冷漠，想来接下来不会有甚麽好脸色。

该来的总是会来，林芯颜做好准备，站起身来，挺身直立，不卑不亢。

袁经理冷然问道：「当时是你服务那桌客人的？」

林芯颜道：「是！但是……」

「所以也是你跟顾客说今天厨房忙不过来？」

「是！可是……」

「你说这个讯息是甚麽用意？让人知道我们店里有厨师职缺吗！我们身为服务人员，最主要的任务是依客人的需求，给予最好的服务品质，结果你让两位顾客给我们打了负评。今天不比以往，流言满天飞，你知道这对我们餐厅的营运有多大影响吗？」

林芯颜见他根本不打算让她解释，只想将一切罪责加在自己头上，只气得双手紧握，细长的指甲嵌入肉里，却感觉不到疼痛。

这时身旁的陈主厨举手缓颊道：「今天因为厨房有人请假，确实忙不过来，也不能全怪她。」

袁经理依然故我：「就算是这样，在客人向她反应的时候，她也可以藉机介绍其他的餐点，或是做出其他应变措施，而不是让顾客乾等！」真是欲加其罪，何患无辞，林芯颜低头暗叹一口气，想来这份工作留不住了。

但听袁经理说道：「不过……你才来不到两个月，总是需要磨练的机会，这件事我就先扣你一千币的薪水，以示惩戒。希望你不要再犯相同的错误，还有问题吗？」林芯颜见全场默然，连亲眼目睹事态发生的冷清枫也不发一语，心知再怎麽辩下去，也是难堪收场，轻轻摇了摇头。

袁经理正打算宣布定案散会时，冷不防听得身旁一声：「阿康！你没有话说吗？」此语短捷，声音不大，但话带威仪，略带真劲，众人闻声皆是一震。

但见冷清枫面无表情地盯着一位不到三十，外型略痞的服务生，袁经理未习武学，闻声心震，这时又听此语好似跟方才所论有关，问道：「冷经理，有甚麽问题吗？」

「有！阿康他在用餐巅峰时刻，站在招牌前面吸菸，此举严重破坏顾客对本店的印象，而且这件事我不只提醒过一次。这是否表示我的提醒没用？」毫无起伏的情绪语气，就跟他的名字一样冷。

阿康本名叫袁志康，要说和袁经理没有关系那是谁也不信，众所周知此人工作时就常常出包，而且经常不见人影，甚至在经理面前胡乱造谣，说很多员工偷懒，工作全落在自己身上。这次的恶客事件，必定也是他擅离职守的结果，其他员工听袁经理咄咄逼人，丝毫不给机会，找足机会要将罪刑扣在林芯颜头上，不免心有愤懑，这时见冷经理说得他哑口无言，自是暗暗称快。

冷清枫见他无话可说，便道：「只是这『不能在招牌面前抽菸』并无明文规定，况且那个时间我相信是你轮班休息的时间，这件事比照袁经理的方法处理，扣这个月薪水一千币，有问题吗？」

就见阿康脸部微显怒意，欲言又止，随後歛去，点了点头道：「没有……」冷清枫虽然没正眼看向袁经理，但知道他必以眼神示意：「见好就收。」

冷清枫立刻坐正，向袁经理点头示意没有其他问题了，交还主持棒，袁经理冷哼一声道：「没事的话今天检讨会就到这里，下班吧！」众人应声称谢，鱼贯出门。

好不容易撑过了一晚上的折磨，所有人只想尽早回家，好好休息，动作之快比端盘上桌时还犹有过之，没人注意到阿康和袁经理一同望向冷清枫那忌惮狠绝的眼神。

时辰向晚，曲末音微，宴席渐空，任侠众人欢聚而去，更乐得多交了一个玄侍朋友，「冶牛」店里已无灯火，一张张椅子放到桌上，欢席散去，来日可期。只是从餐厅後场的小会议室里传出手指敲上木头桌面的铎铎声，速度缓慢有序，使人闻之心烦。