所以他这点微不足道的行为都让她感觉到温暖。
这个时代的女性还是很艰苦的,她们的权益还没得到应有的保障,所以导致社会的风气不佳。
“以后会更好。”他摸了摸她的头,然后将药汤端了过来,哄小孩一般,拿着瓷勺喂到她嘴边,“来,把药喝了。”
“你把我当小孩呢!”
苏婷婷表情变得明亮,眼里的光跳动着。
“就是得把你当小孩宠。”墨南歌轻轻地笑起来。
毕竟,缺爱的人,没有得到爱是不想长大的。
不过,不想长大也没关系,他以后努力点。
自己卷自己,让他们过上好日子。
“这个药汤会不会对宝宝有影响?”
“不会的!”
“喝完药汤吃点拐枣甜甜嘴。”
……
次日一早,墨南歌起来把麦芽糖给了自家媳妇,成功收获自家媳妇星星眼。
他出来洗漱,现在已经是十点。
在农村里,十点起那是要被痛批这是睡懒觉的。
然而,家里人都在外边种地。
墨南歌洗漱完毕,在厨房寻着可以做菜的食材。
打开柜子,里面都是些香料和萝卜干之类的东西,可以做菜的东西并不多。
墨南歌想起自己那一斤大米,不如现在先浸泡大米,之后做白糖糕的。
可是他菜谱里的白糖糕方子,需要的材料,有些他没有。
因为里面需要的不止大米、白糖,还需要可以发酵的酵母粉。
至于白糖,也是有的,今天他先做出一道菜,这样奖励的五斤白糖就可以用上。
如果今天做不上菜,那就暂时先借用家里的白糖,等做出白糖糕得到了奖励,再把家里白糖补回来。
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可是这发酵的酵母粉他是没有的。
家里也没有。
这个时代更没有酵母粉。
他沉吟片刻,想起墨母做的窝窝头。
墨母做的窝窝头很松软,那一定是发酵的。
那她是如何让窝窝头发酵的?
这之中一定有发酵的东西,想到这,墨南歌在厨房四处搜寻着可以发酵白糖糕的东西。
他四处翻了翻,终于找到被墨母用布包起来的一块酸臭的面团。
伸手把面团提起放在鼻尖轻嗅,一股酸臭的味道冲进了墨南歌鼻腔中。
墨南歌感觉脑袋恍惚了一下。
这面团是墨母做窝窝头用的,每次做窝窝头留下一小块面团,在下一次做窝窝头的时候,将之前留下来的面团化成水,加入窝窝头,以此发酵。
俗称老面肥。
“这应该就是发酵的东西。”墨南歌伸出食指戳了戳面团,“这东西该怎么用。”
思虑了一番,发酵的原理其实是微生物在面团里活动,微生物会在适合的温度和湿度下大量繁殖,并把淀粉分解糖分作为自己的繁殖的养料,分解的过程中会产生大量的二氧化碳,所以二氧化碳排放就能让面团发面。
只要把面团化成水,在磨大米的时候,加入面团水就能让大米发酵。
这样发酵的问题就能解决。
墨南歌提取了系统奖励的大米,将它放进碗里,加入清水,打算就这样泡一天一夜。
这样第二天大米才会发软,用石磨可以更好的研磨。
他把碗放进自己的屋子里,在厨房门外拿起砍柴的刀出了门。
墨南歌打算去找一些食材,只要能做一道菜的都可以。
村子绕水而建,在村的外边有一条小河。