“好吃,肉质嫩滑带油香,鱼肉肥厚,肉鲜味浓。这种骨鰦有个非常特别的吃法,叫做一夜干。”

“吊起来晾一天半的骨鰦鱼轻轻地抹上薄薄的盐,保持新鲜,可以让鱼肉更加入味,更加有弹性。鱼身上的脂肪,也不会油腻,还有咸香的风味。吃得时候用炭火烤或者油煎,非常美味。”

听到刘美兰说这么说,刘奕邦仔细听着,笑着说:“听你这么说,我想吃了。希望能够多钓点,值得一次烤多点,大家都吃。”

刘美兰点头,“好,这种骨鰦一般都是成群的,能钓到一条,就能钓到更多。咱们动作快点。”

果然,刘美兰的话音刚落,她也钓到了一条骨鰦。

这种鱼做刺身,味道也不错。

今天的收获很不错,大多是几种石斑鱼,最多的就是这种骨鰦。

到了中午,刘美兰肚子有点饿,从包里拿出来一个大饭盒,里面装着带过来的糕点。

“三哥,你饿吗?”刘美兰问。

刘奕邦点头,“忙活一个上午,当然饿了。带了什么好吃的?”