第一百三十三章 劳逸结合

北宋小厨师 南希北庆 2011 字 1个月前

吴福荣问道:“那发多少?”

关于酒保工资的问题,李奇当初并没有明确规定,因为他想先看看醉仙居每个月能够赚多少,如今心里既然有了个了解,这工资也应该确定下来了,微一沉吟,道:“我看就每人五贯钱吧,小玉就拿八贯吧。”

“这么多?”吴福荣诧异道。

李奇笑道:“多点也无妨。你想想看,到时他们看着那白花花的银子,心里都惦记着咱们的好,还不玩命的干活,这么算起来,咱们还是赚了,而且他们这批人将来都会成为咱们醉仙居的中坚力量。”

吴福荣听了,觉得李奇说的十分有道理,点点头道:“哎,老朽知道了。”

李奇点点头,忽然眉头一皱,摇头道:“还是不行。他们这些人从小就穷惯,你就算给他们钱,他们也不一定舍得花。”

到这里,李奇眯了眯眼,道:“现如今蟹黄宴刚过,醉仙居的生意也是更上了一层楼,而小玉又要去招人,剩余的酒保肯定会更加忙碌,而且这两个月来,也没让他们好好休息过,我看不如这样吧,咱们明天停业一天。大家一起去郊外放松放松。”

“停业一天?”

吴福荣把头摇的跟个拨浪鼓似的,道:“咱们现在生意这么好,停业一天那得损失多少银子啊。”

“这你大可放心,是咱们该赚的,跑也跑不掉,这一天不赚钱,也不会损失什么。要是把人都给累坏了,到时就是送钱给你,你也有心无力。”

李奇笑了笑。又道:“这样吧,咱们就顺便搞次周年回馈活动,待会你叫人去发邀请贴给那些老主顾们。邀请他们明日去郊外烧烤,完全免费的。”

“烧烤?”

汗!忘记这年头没有烧烤的概念。

没有法子,李奇又把烧烤的意思和周年回馈的含义与吴福荣解释了一遍。

吴福荣听后,虽然心里还是有些不愿,但是李奇都这么说了,他也不好多说什么,点点头,便出去通知大家了。

当那些酒保听到明日可以休息了,登时欢腾了起来,这可比什么奖励都要来的高兴啊。

当吴福荣看到他们脸上的笑容。忽然明白了李奇这么做的用意,心里也是暗自佩服。

当晚。太师府的后花园内。

此时,蔡太师刚刚吃完夜饭,与李奇一同来到后院里散步。

当然,这也是李奇要求的。

“李奇。你今晚做的那道活水鱼,真是爽滑可口,老夫十分喜欢。”蔡京点点头,有些意犹未尽的说道。

李奇微微笑道:“谢谢太师夸奖。”

“这是你应得的。”

蔡京呵呵一笑,道:“对了,平时你做的荤菜。肉都只有那么一点,可是今日这条鱼可不小啊,这又是为什么?”

李奇微笑道:“因为鱼肉属于白肉,含胆固醇较少,所以多吃点也无妨。”

“原来如此。”

蔡京稍稍点头,笑道:“你以后可得多来这里陪老夫吃饭,也好多给老夫讲讲关于养生的方面的知识,现如今吃饭的时候,没有你在旁,老夫还真感觉有些不适应了。”

其实他对李奇还是非常看重的,不然的话,直接给李奇来个硬性要求,相信李奇也只有唯命是从。

操!你又不是个美女,天天陪在你一个老头身边,你t娘的好歹也体谅体谅我啊。

李奇心里暗骂,但嘴上却笑道:“是,我一定会尽量的多为太师做些美味健康的佳肴。”

到这里,李奇忽然想到明日还得去郊外烧烤,忙道:“太师,明日小店有个周年回馈的活动,所有的人都要去郊外烧烤,恐怕赶不及来为您做菜了,不过您请放心,明日的菜式,我已经跟府上的厨师都商量好了。”