第一百四十九章 菜名

北宋小厨师 南希北庆 1782 字 1个月前

那大官人呵呵一笑,道:“我只是不希望现在就挂出去,待我走了以后,你可一定得把这下联挂上去,过几日我会再来看的。”

敢情是白忙活一场,你丫既然想来装低调,那就别告诉别人啊。真是即当婊子,又要立牌坊。

李奇点点头,郁闷道:“那好,就照大官人说的吧。”说着他指着那副‘画上荷花和尚画’道:“这副上联背后的那道菜名为‘佛跳墙……佛跳墙?”

那大官人打断了李奇的话,忙道:“你还是写上给我看看。”

“哦。”

李奇懒得叫人去拿笔墨。直接用食指沾了一点茶水,在桌子上写了起来。

那大官人探过头来,见李奇这次写的字要比上次好看多了,好奇道:“咦?你的字也不是那么差啊。”

当然,毛笔是这么软的玩意。哪里适合咱这硬汉子玩。

李奇讪讪笑道:“自从上次被你数落了一顿后,我一直在家勤练字了,如今总算有些进步了。”

“不错,不错,你那字也的确是该练练了。”那大官人颇感欣慰的点头道。

左伯清瞧了那菜名,眉头一皱,忽道:“李师傅,你这菜名有什么由来么?”

“当然有啊。”

李奇呵呵笑道:“这道菜的来头可就大啦。当年我的祖父创造出这道佳肴时,苦思冥想都想不出一个能够配的上这道菜的菜名,直到有一天,我祖父闲着在家没事,于是又弄了这么一道佳肴,忽然有个和尚跑了过来,恳请我祖父让他尝尝这道佳肴。

这道菜可是荤菜,和尚是不能吃荤的,我祖父这么正直善良的人怎么可能做得出破坏他人修行的缺德事来,于是果断的拒绝了那和尚,谁知那和尚告诉我祖父,他就是我祖父家后面的那所寺院的和尚,方才是突然闻到这香味,才忍不住跳墙出来,想品尝下这道菜。我祖父听了,心里也有些感动,但还是不愿破坏那和尚的修行,所以最后还是拒绝了他。”

那大官人听到这里,叹了口气,好奇道:“那这和尚最终吃到了这道菜没?”

“大官人莫急,我下面会说到的。”

李奇呵呵一笑,接着道:“我祖父原以为这事就到此结束了,可是过了三日,那和尚又来了,而且还背着一个包袱来了,原来这和尚竟然还俗了,不做和尚了,目的就是为了要吃这道菜,这下我祖父再也没有理由拒绝他了,于是就做了一道给他吃,那和尚越吃越觉得好吃,于是就问我祖父这菜叫什么名字,我祖父见到一个光头嘴里还咬着肉,于是随口说道,叫佛跳墙,这和尚楞了好半响,才反应了过来,。从那以后,我祖父就再也没有见过那和尚了,而且我祖父还为此搬走了,甚感内疚的他也再没有做过这道佛跳墙了。”

不得不说,李奇忽悠人的本事,确实了得。

那大官人和左伯清,被他忽悠的是一愣一愣的,对此是深信不疑啊。

这个故事也给这道佛跳墙添加一道神秘的色彩。

“想不到一道菜竟然能引诱一个和尚还俗。这究竟是道什么样的菜。”那大官人摇着头不可思议的说道。

左伯清也是叹道:“看来你祖父的厨艺,绝非我辈能及啊。”

李奇笑了笑,没有答话,心里暗笑,你们肯定想不到,我祖父其实也就是一个小饭店的厨子,其实真正厉害的是我老爸。

那大官人听到这道菜这么厉害,问道:“那这道菜的价格肯定不便宜吧。”

李奇摇头道:“也不是很贵,六十贯而已。”

“六十贯而已?”

那大官人摇头笑道:“这还不贵。我看在这东京能够花六十贯吃一道菜的人还真不多。”