第七百六十三章 神奇小丸子

北宋小厨师 南希北庆 2393 字 1个月前

田七应了一声,赶紧走了过来,从洪天九接过木铲炒了起来。

炒了老半天,直到糯米发黄,李奇才停了下来,那些人见状,也赶紧停了下来。李奇朗声道:“你们别停,必须得炒到锅内的糯米发黄才行。”

因为他的手法比其余人熟练得多,所以虽然在同样的时间neo,但是结果可能会出现差异。他说着先将锅从炉灶上撤了下来,而后,他开始游走在个个炉灶前,亲自传授这炒糯米的关键之处。

等到他们的糯米都炒到发黄了,李奇才开始进行下一步。他先是将糯米全部倒入石臼内,留以备用,而后将取来红枣放在锅内蒸了起来。

蒸熟后,他熟练的将红枣去皮、去骨。

那些人也跟着照做。

去完骨、皮,李奇又将红枣肉也倒入石臼中。而后就开始用大杵使劲捣。那些百姓见李奇是用这石臼竟然比他们还要熟练一些,还感到稍稍有些诧异。

等到把石臼里的糯米和红枣捣烂捣匀,捣成糊状,李奇才停了下来,又在每个石臼前游走了一番,指点他们几句,等到他们都做好了,李奇才将里面的糯米红枣泥挖了出来,用手捏成鸡蛋大的丸子。

过了好半响,只见每人前面都放着数十个鸡蛋大小的丸子,但是从美观上看,那真是惨目忍睹。唯有李奇做的那真是光滑剔透,大小均匀,看着都留口水。

但是这玩意讲究的实际,李奇也就没有纠正他们了,趁着太阳高照,他立刻吩咐人将这些丸子放在苇叶上晒干。

到此,这耐饥丸基本上也就算是完成了,接下来就是等待。

那些人见这丸子的做法如此简单,并无神奇的地方,对这丸子的效果也产生了怀疑。

天公作美。两日过后,这丸子终于在阳光普照之下,新鲜出炉了,但见一个个深褐色的丸子排放的整整齐齐。

这日来的人远比上次要多得多,为了让更好的将这耐饥丸的效果展现给大家,李奇将这些耐饥丸分给了前来的百姓们。

但见台阶上做着整整齐齐的一排,一人拿着一个耐饥丸吃了起来,李奇自然是第一个吃。

洪天九性子比较急,拿来一个。一口就咬去一大半,结果拼命了嚼了老半天还是没有吞下去,实在是这丸子太厚实了,而且具有一定的粘性。实在是难以下咽,更关键是的,这耐饥丸味道也是极其一般,说咸不咸。说淡不淡。

在这一刻,金刀厨王的光环在小九心中开始慢慢褪去了。

噗噗噗。

高衙内、洪天九等人十分默契的吐了出来。

“啥玩意,这么难吃。”

高衙内又吐了几下。苦着脸,忽然见那些百姓都吃的津津有味,好奇道:“如此难吃的东西,他们怎还吃的下去?”

田七美滋滋的吃了一小口,憨厚的道:“衙内,你有所不知,对于他们这些饿久了的人,这东西就是人间美味,以前我跟我爹爹流浪的时候,别说还是煮熟的糯米,即便是生的,那对于我们而言也是可遇不可求啊!”

洪天九道:“我明白了,这就是错觉美味。”

高衙内等人听罢,纷纷点头。其实他们谁能明白田七这番话的意思,并非说他们智商不够,只是这种事,你没有亲身经历,根本无法明白。

“不对,不对。”

周华突然摇摇头,指向不远处的李奇道:“你们瞧李大哥不也是吃的很香么?”

其余人纷纷转头望去,只见李奇坐在板凳上,吃的极其入神,似乎在吃着什么美味。

这可就奇怪了!因为李奇的嘴可也是出了名的刁。

高衙内几人相互使了个眼色,默契的站了起来,悄悄的走了过去。洪天九一眼就发现了猫腻,原来板凳边上还放着一小罐子,赶紧朝着那罐子指了指。

高衙内上前毫不客气的拿起罐子闻了闻,惊道:“豆腐乳?”

周华道:“好像还是俺带来的。”

李奇猛地一转头,道:“你们几个在干什么?”

高衙内往他手中的耐饥丸一瞧,只见耐饥上涂着一层厚厚的豆腐乳,好奇道:“李奇,你干嘛将这豆腐乳涂到耐饥丸上面?”

李奇翻着白眼道:“这耐饥丸淡而无味,不用这豆腐乳,怎么咽得下去。”