第七百八十三章 会冒泡的酒

北宋小厨师 南希北庆 2292 字 1个月前

醒悟过来的马桥,不自觉的擦了一把汗,在他眼中这四道佳肴就是四盘毒药呀,李奇亲自下厨做菜给他们吃,这太难以令人自信,越想越觉得恐怖。

李奇呵呵道:“坐吧,坐吧,菜凉了可就不好吃了。”

他话音刚落,酒鬼和吴小六就落座了。

李奇瞥了眼兀自站着的马桥,笑道:“马桥,你似乎不是很饿,那就站着呗。”

马桥一听,觉得这是李奇对他的侮辱,心想,我马桥岂非胆小之辈,坐就坐。他一声不吭的坐了下来。

李奇一笑,朝着身边一酒匠道:“上酒吧。”

“是。”

只见几个佣人走了进来,他们几人中,除了一个是捧着一个瓷质的酒坛,其余人手中每人都捧着一个木桶其中捧着一小木桶走了进来,这小木桶可不同于一般的木桶,虽然容积不大,但都是用铁片固定的,完全密封。

那些佣人在酒鬼和吴小六身边,各放下了两个小木桶,至于马桥那边,就是一个酒坛子打发。

这就奇了?马桥错愕道:“步帅,为何我与他们的不一样呀?”

李奇直截了当道:“你方才没有听我说么,我是叫他们来试酒的,其中可不包括你。”

“这是为何?”

李奇笑了一声,道:“因为你不懂酒。”

“我不懂酒?”马桥当即大怒,据理以争道:“步帅,你又不是不知晓,我马桥何曾醉过。”

李奇笑道:“正是因为你没有醉过,所以你才不懂酒,酒为何物,既能解愁,又能助兴,但前提是得起反应,你喝酒跟喝水似的,怎知酒的妙处,既然如此,我叫你来试酒不是浪费我的酒么?”

酒鬼哈哈笑道:“妙。太妙了,步帅这一席话深得吾心,我就一直都是这般认为的,像小桥那么个喝法,简直就是暴敛天物。”

马桥受伤了。他很想反驳,但是他也明白自己是说不过李奇的,是黑是白,都是李奇说了算,没好气道:“那你叫我来作甚?”

李奇呵呵道:“陪酒。这是你唯一的优势了。”

“哈哈!”

酒鬼登时大笑起来,他终于能在酒桌上扬眉吐气了,最重要的是,对面坐着是千杯不倒的马桥。

马桥心都碎了。

哼!你这厮老爱拆我台,我岂能让你好过,这次只是酒而已。下次就是武了。李奇心中奸笑几声,伸手示意道:“吃吧,吃吧,咱们边吃边聊。”

吴小六这个小吃货赶紧吃了起来,相比起美酒。他更爱这佳肴。

“唔唔唔。李哥,你这要腰花是咋弄的,怎地全无腥味,而且麻辣嫩脆,忒开胃了。”

李奇笑道:“爆炒。以你现在的功夫,回去琢磨琢磨,应该不难。”

“哎哎哎。”

吴小六又夹起一片鱼片,瞧了瞧,惊讶道:“这鱼片咋恁地薄?”言罢,就扔到嘴里。发现这鱼片不禁是薄,而且还嫩中带脆,鱼肉中蕴含着浓郁的姜汁,真是淡雅爽口。这令吴小六更加好奇了,询问道:“李哥,这薄鱼片软嫩,最忌煎炸煮,否则易碎,为何你这鱼片又能保持嫩脆,又能保持完整呢?”

李奇笑道:“因为你吃的不是鱼片,而是鱼肉泥,我再添了一些具有粘性的面粉,做成鱼片,所以不宜碎。”

吴小六似乎有学到了新的知识,一副若有所思的模样,但是筷子兀自没有停过。

李奇忽见酒鬼虽然在吃着菜,但是目光却始终停留在那木酒桶上面,忙朝着佣人道:“你们好愣着作甚,快点倒酒。”

“是。”

波地一声。

那些佣人刚刚将塞子撬开,就见一股白色的泡馍涌了出来。