第一千七百零一章 咖啡宴会(七)

北宋小厨师 南希北庆 1762 字 1个月前

蔡京好奇道:“你这是干什么?”

李奇道:“我这只是想把糖融化在酒里。”

“啊?”

这么简单?白时中道:“那你为何转动着酒杯?”

李奇翻着白眼道:“老丈人,这当然是为了均匀受热呀!”

均匀受热?

“.......!”

众人一阵无语。

李师傅就是这么的可恶,每当你觉得一定会有惊喜出现时,他就是给你送来平凡,但是往往你觉得平凡之极时,他又给带来惊喜。

话又说回来,这你们事先都预料到了,那还能叫做惊喜吗?

正当他们感到失望时,李奇突然又取来一根小木棍在酒精灯上面点燃,然后将火放到杯口上,听得呼的一声轻响,黄金烈火酒立刻燃了起来,蓝色的火焰冲出杯口。

呵呵,这小子,原来还有后手的啊!

这一回一定有惊喜,跑不了的。

他们又打起精神来,聚精会神的望着杯口,其实就黄金烈火酒遇火即燃,他们早已经见惯不怪了,但是他心想肯定没有这么简单,脑海中冒出很多奇奇怪怪的画面,都是预想待会的惊喜,而且一定与咖啡有关。

可是仅仅片刻,李奇杯垫一盖,火就灭了,但是惊喜却还未出现。

“什么---什么意思,又完了?”

白时中又是一连错愕的望着李奇。

李奇点点头道:“对啊。”

方才融化糖和均匀受热,郑逸倒是能够理解,但是这一回他也看不懂了,问道:“那你这么做又是为何?”

还以为你是高手,原来---不过如此吗。李奇笑道:“这一步是为了让酒香尽快散发出来。”

“呃....!”

人人头上都顶着三条黑线,这太简单了,完全就不像是金刀厨王的作风啊,说好的惊喜了。

李奇可顾不得他们脸上的失望,他也没有说要让他们仔细看,这只是他们自作多情罢了,又拿起一个瓷壶来,微微倾斜,只见一道黑褐色的水柱轻轻流入酒杯内。

霎时间,一股浓浓的咖啡味散发出来,与酒香交织在一起,似乎谁也不愿退让,这种全新的香味让众人眼中为之一亮。

郑逸望着水柱道:“这就是咖啡原本的样貌?”

因为他们早上喝的拿铁,有五分之四是牛奶,所以颜色偏向奶白,而且有浓浓的奶香味,故此算不得纯正的咖啡,然而这咖啡味可是非常浓的,而且颜色也更加深。

李奇倒了半分满,就放下酒壶,随后才道:“不错,这差不多就是纯正的咖啡了。”

郑逸点头道:“这咖啡的香味果然独特,初时闻,其实也不觉得很好闻,但是越闻越香,越香就越香闻。”