这道菜的要点是大火急炒,若是火太小,炒出来的小炒肉太油,且辣椒也软了下去, 味道很不好吃。只有这么大火急炒,炒出来的才最好吃。
最后就是这道糖醋鱼了,这是这道菜也很简单,也是一道快菜。
将鱼放入锅中煎,煎至两边金黄盛出装盘,然后呢炒糖醋汁浇淋上去,撒上一点点葱花即可。
锅中的牛腩也已经炖好,米饭也刚刚蒸好。
二人呢,随即随即将饭菜呈上饭桌,林薇还从酒柜中拿出来了一瓶白葡萄酒,冲着吴浩笑着示意道:“喝点!”
吴浩微笑着点了点头,然后将围裙解下做到饭桌前接过林薇递来的酒杯笑着说道:“今天怎么这么高的兴致。”
哈哈,当然是庆祝你们的子公司顺利上市了,我刚才查了一下,股票价格都涨到六百多了,快一倍了。林薇冲着他笑着说道。
呵,我还真没注意。吴浩闻言也笑呵呵道。
自己的公司自己都不重视。林薇吐槽了一句,随即举起酒杯冲着他笑道:“来,干一个,庆祝你们股票大涨!”
谢谢!吴浩碰了一个,然后喝了一口酒笑道:“尝尝,我做的味道怎么样。”
这还用说,当然是好吃了。林薇迫不及待的夹了一筷子鱼放入口中吃了起来,眼角和嘴角都上弯了起来,脸上露出了幸福的神情。
吴浩见状微微摇了摇头,心道这女人也太好养活了。
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